A lányaimmal voltam – elvarázsolta őket
Budapesten van egy indiai étterem amelyet a gyerekeim nagyon szeretnek és néhányszor én is velük tartottam, de egyszer sem esett igazán jól az étel. Gondoltam, biztos ez az ízvilág nem nekem való. Amikor meghirdettétek a tanfolyamot javasoltam a lányaimnak, hogy menjünk együtt (19 és 20 évesek), de rám bízták inkább a dolgot. Ilyen előzmények után jelentkeztem. Már az első napon elvarázsoltak a fűszerek, az ételek, a mesék Indiáról és az a könnyedség amellyel mindezt előadtad nekünk. Nemcsak sikerült felkeltened az érdeklődésemet, de ízlettek is az elkészített ételek, olyannyira, hogy igyekeztem az alapanyagokat mielőbb beszerezni és a tanult ételeket elkészítettem a családomnak is. Nagyon ízlett mindenkinek (nekem is!). A tanfolyam második napján már érdeklődtünk a csoporttársakkal, hogy lesz-e folytatás és ha igen mikor? Szerintem, ez egyértelmű jele annak, hogy elégedettek voltunk és kíváncsiak további titkokra.
Sok sikert kívánok a munkátokhoz és nagyon várom az India2-t!
Kókai Mária