A varázslatos kert

A varázslatos kert

Egyszer volt, hol nem volt, élt egyszer egy kertész. Gyönyörű kertjei voltak, az egész faluban csodájára jártak. Egy nap meghallotta a kertész, hogy a kereskedő fia azt meséli az apjának és a szomszédoknak, hogy egy messzi, távoli faluban olyat látott, amit még sosem....
Soba tészta zöldségekkel

Soba tészta zöldségekkel

Hozzávalók: 15 dkg soba tészta (hajdina liszttel készült) 1 hüvelykujjnyi gyömbér reszelve 1 gerezd fokhagyma reszelve 1 nagy marék kesudió 1 nagyobb sárgarépa 3 szál angol zeller kis darab kelkáposzta vagy kínai kel szójaszósz rizsecet szecsuáni bors chili pehely A...
Róma  Ahol minden út összefut

Róma Ahol minden út összefut

Úticélunk a forgatási helyszínek központja, az ókor számos kincsének lelőhelye, a méltán híres Róma. Amint meghalljuk a Colosseum vagy a Trevi-kút nevét, rögtön megjelenik a szemünk előtt a kép, melyet csak a valóság tehet még csodálatosabbá. A városban rengeteg olyan...
Készítsünk aszalványokat házilag!

Készítsünk aszalványokat házilag!

A nyár végén és az ősz elején időszerű téma az aszalás. Sorra érnek a finomabbnál finomabb gyümölcsök, a kertünk roskadozik a terményektől, és felmerül a kérdés, vajon milyen módon tartósítsuk a fölösleget, tároljuk el a vitaminszegény téli időszakra? Milyen formában...
Utazol? Csomagolj helytakarékosan!

Utazol? Csomagolj helytakarékosan!

Nem könnyű feladat egy heti ruhát belepréselni a kézipoggyászba. Sajnos az ingyenes méretek olyannyira kicsik (egyes légitársaságoknál még a nagy kézipoggyász sem valami nagy), hogy kész harc a pakolás. Főleg a hölgyeknek… „Kikészítem a sminkeket, a ruhákat, ó csak...
Kínai zöldségragu

Kínai zöldségragu

Hozzávalók 3 főre: 10 szelet, egyenként fél cm vastag cukkini darab (ez kb. 2 kicsi cukkininek felel meg) apró cikkekre vágva 1 db kápia paprika fél cm vastag félkörökre vágva 1 marék negyedelt apró szemű csiperke 1 db nagyobb vöröshagyma, félbe vágva, szintén kb. fél...
Meditáció

Meditáció

“Az ember, ki a külsőségeket, a kinti ingereket hajszolta, eltompult, s elvesztette belső fogékonyságát, hallását a csendre, képességét az elmélyülésre. Elfelejtett befele fordulni.” (Pilinszky János) A csendet többféleképpen is lehet definiálni, éppen...
Fordított ananászos süti

Fordított ananászos süti

Hozzávalók: 1/2 bögre növényi vaj 
1/2 bögre barnacukor 
1 konzerv vagy friss ananász felszeletelve 
2 1/2 bögre liszt 
1 1/3 bögre cukor 2 kiskanál sütőpor 1/2 kiskanál só 1/2 bögre olaj 
1 bögre növényi tej 1 kiskanál vanília esszencia Elkészítési mód: 1. A...