Tudatosság

Tudatosság

„Nem ismerek reménykeltőbb érzést, mint az ember kétségbevonhatatlan képességét, hogy tudatos erőfeszítéssel felemelje saját életét.” Henry David Thoreau Mindannyian másképp érzékeljük a valóságot. A téged körülvevő dolgokról alkotott képet, a benned lévő gondolkodási...
Vallomás

Vallomás

Amikor elkezdtem a Tök Jó Konyhát, szentül hittem, hogy ki fogok tartani az általam kiválasztott diéta mellett és nem fogok csalni, mert az nem jó, és nem egészséges. Tévedtem…Vallomással tartozom nektek. Az egészséges táplálkozás híve vagyok, ez tény. Minél...
Savanyúság ecet nélkül

Savanyúság ecet nélkül

Azok számára, akik szeretik a savanyúságot, de nem akarnak ecetet fogyasztani, nagy segítséget jelent ez az egyszerű, citromsavval történő eltevési módszer. Ez a savanyúság is minimum fél évig eltartható. Ebben az esetben is az a lényeg, hogy alaposan le legyenek...
Kell egy hobbi

Kell egy hobbi

Van egy mondás: „Olyan sokoldalú, hogy az már gömb.” Hát erre alapozva én bizony elég gyakran gömbnek érzem magam – teszem hozzá, nem a kilók miatt. A sokoldalúság az ok, azaz annyi minden érdekel, hogy néha már én magam is alig győzöm követni a listát. És most végre...
Az egészséges étkezés 17 tippje

Az egészséges étkezés 17 tippje

Tudd, hogy mit eszel! Tegyél keveset a tányérodra! Inkább többször egyél, keveset! Lassan egyél! Jól rágd meg az ételt! Salátából mindig több legyen a tányéron! A köretet eheted külön is, de azt is salátával! Kerüld az egyoldalú táplálkozást, étkezz változatosan!...