A joghurtos saláták és joghurtból készült italok kiválóan hűtenek a nyári melegben. Ilyen a lasszi is, ami egy gyümölcsös joghurtital, s annyira elterjedt Indiában, mint Nyugaton a tejturmix.

Hozzávalók: 1 l joghurt; 6 dl víz; 15 dkg pépesített eper (vagy más gyümölcs: málna, mangó, banán stb.); 6 ek cukor vagy 5 ek méz

Az elkészítése végtelenül egyszerű. A gyümölcsöt pépesítjük, majd a víz kivételével mindent összeöntünk, és habverővel jól kikeverünk. Ezután hozzáöntjük a vizet is, és újra elkeverjük. Behűtve tálaljuk.

KLIKKELJ A TETSZIK GOMBRA ÉS TARTOZZ KÖZÉNK A FACEBOOKON IS!


Katt ide most!

Olvasd el ezt a cikket is –>  Sóskamártás