A mézeskalács titkos hozzávalói

Ha léteznek örömemberek, akkor bizonyossággal állíthatom, hogy találkoztam egyikükkel. Úgy hívják, hogy Deák Éva. Erős és meleg kezei alatt mesebeli mézeskalácsok születnek. A társaságában töltött idő alatt pedig láthatatlan ajándékokat csempész a szívünkbe. Az...

bővebben

Karácsonyi kisokos

A szaloncukor igazi hungarikum. Bár az ősét, a fondant cukrot francia mesterek készítették először, kizárólag magyar hagyomány ünnepi felhasználása. Az 1800-as évek végétől vált a szaloncukor (Jókai szerint szalonczukkedli) a gyümölcsök, a habcsók és a mézeskalács...

bővebben

Zöld karácsony

A karácsony több szempontból is a környezetszennyező, pazarlóéletmódhoz járulhat hozzá. Pedig nem kellene ennek így lennie.Ha szeretnénk valóban zölden ünnepelni a legszentebb ünnepet,sokat tudunk mi is tenni, hogy fenntartható legyen a karácsony.Számos tevékenységgel...

bővebben

Az Édenkert ígérete

A vörös a karácsony legfontosabb színe. Amellett, hogy melegséget áraszt, és a sötét napokon feltölt minket energiával,különleges jelentést is hordoz ezekben a hetekben. Történeti kutatások arra jutottak, hogy a piros a tudás almájára utalt eredetileg, miután Jézus...

bővebben

Ha megállunk, felragyog az ég!

Az Oxford street ragyogott. A kirakatok költeményekké váltak, téma és színkompozíciók keltek életre, majdnem belépőjegyeket lehetett szedni azért, hogy a járókelők megnézhessék őket. Hírértéket képviseltek az üzletek ezekben a napokban. Magával ragadott a forgatag, a...

bővebben

Gluténmentes lekváros linzer

Hozzávalók kb. 15 darabhoz: 15dkg rizsliszt és hajdinaliszt vegyesen 5dkg nyírfacukor fél mokkáskanál szódabikarbóna 7dkg vaj fél deci citromlé csipet só Töltelékhez: bármilyen lekvár A lisztet, szódabikarbónát és a cukrot összekevertem, elmorzsoltam a vajat benne,...

bővebben

Szereted a karácsonyt?

Vaszatival a boldog ünnepnapokért Párévvel ezelőtt egy bő harminc fős csoportot a karácsonyról kérdeztünk. Kíváncsiak voltunk, náluk hogyan zajlik az ünneplés,mit csinálnak karácsonykor, hol, kivel és hogyan töltik az ünnepeket. A válaszok megdöbbentőek voltak…...

bővebben

Téli édes kardamomos sütőtökkrémleves

Hozzávalók: 1 kisebb fej vöröshagyma 80 dkg sütőtök 1 nagyobb édesburgonya 3 kicsi sárgarépa 2 fej alma (minél édesebb fajtából) 3x1cm-es friss gyömbér kókuszzsír rizsszirup (vagy bármilyen folyékony édesítőszer, pl agavészirup) őrölt szerecsendió őrölt fehérbors 3...

bővebben

Neked mit jelent?

Nekem a karácsony ezt jelenti: a szeretet ünnepét, készülődést az ajándékokkal, az ünnepi menü összeállítását, a fenyőfadíszítést, mennyei illatokat, hóesést, a családomat. Advent idején gyakran megállok egy pillanatra, és visszatekerem az időt a legszebb...

bővebben

Lencse sült

Hozzávalók: 20dkg lencse 10 dkg rizs só, bors babérlevél, majoránna hing 1kk útifűmaghéj kápia paprika 1 paradicsom egy marék zabpehely olaj vagy ghí Elkészítése: Sós, babérleveles vízben a lencsét puhára főztem (előző este beáztattam). A rizst sós-borsos vízben...

bővebben

Lélek találkozás

„Nem elég találkozni a nagy Ő-vel, fel is kell ismerni!” Áll az egyik nagy kedvenc filmem, a Két hét múlva örökké alcímeként. Jön a szeretet ünnepe, amely a nagy találkozások időszaka. De vajon felismerjük-e, jelen vagyunk-e, amikor találkozunk? Izgatottan vagy...

bővebben

Boldog ájurvédikus karácsonyt!

Az ájurvédikus tudás egy életmód, egy élő életfilozófia. Ha egyszer megérted, kézenfekvővé válik, hogy minden témában alkalmazható tudást nyújt. Itt van például a karácsony... A különböző mentális alkatok másképp élik meg ezt az időszakot, jól vagy rosszul. Ájurvéda...

bővebben

Mézeskalács-krémleves

Kire szokott rászáradni a mézeskalács? Ki szokta megunni? Ki nem tud általában mit kezdeni a maradékkal? Már most gondoljon az ünnepek elmúltára! Desszertnek vagy gyerekeknek tejbegríz helyett. Hozzávalók: 50 g mézeskalács 275 ml tej 1 ek tejszín durvára tört mogyoró...

bővebben
KLIKKELJ A TETSZIK GOMBRA
ÉS TARTOZZ KÖZÉNK!

Népek konyhája

Legújabb könyvem a népek konyháiban kalandozik el, s egy-egy jellegzetes vagy éppen kevésbé ismert különlegességgel nyújt ízelítőt a különböző országok, kultúrák gasztronómiai palettájáról. De nem csupán napjaink „legnépszerűbb” konyháiból válogat: az olasz, indiai konyha mellett Marokkótól Hollandiáig, Lengyelországtól Oroszországig barangolhatja be az olvasó az ízek világát – könnyen, hazai alapanyagokból is megvalósítható receptek révén. Lapozz bele a könyvbe és vedd meg akciós áron.

Válassz tanfolyamaink közül

VEGETÁRIÁNUS FŐZŐTANFOLYAMOK
Február 2. 14:00-18:00 Indiai wokos ételek
Február 9-10. 14:00-18:00 Ájurvéda főzőtanfolyam
Március 2. 9:00-13:00 Ízek, imák, India 3. – Indiai street food – Jóga és meditáció az étkezésben
Március 2. 14:00-18:00 Indiai vegán tanfolyam
Március 16. 9:00-13:00 Ízek, imák, India 1: Alapok & A fűszerek világa
Március 16. 14:00-18:00 Ízek, imák, India 2: Szabdzsik/főételek & Ájurvéda és a főzés
Március 23. 9:00-13:00 Ízek, imák, India 4. – Indiai kenyérfélék & Tájegységek konyhái
Március 23. 14:00-18:00 A dél-indiai konyha ízei – főzőtanfolyam
Április 6. 9:00-13:00 Indiai wokos ételek
Április 6. 14:00-18:00 Indiai vegán tanfolyam
Május 11. 9:00-13:00 Ízek, imák, India 1: Alapok & A fűszerek világa
Május 11. 14:00-18:00 Ízek, imák, India 2: Szabdzsik/főételek & Ájurvéda és a főzés
Május 25. 9:00-13:00 Indiai wokos ételek
Május 25. 14:00-18:00 Indiai vegán tanfolyam
Június 8. 9:00-13:00 Ízek, imák, India 1: Alapok & A fűszerek világa
Június 8. 14:00-18:00 Ízek, imák, India 2: Szabdzsik/főételek & Ájurvéda és a főzés
Június 15-16. 14:00-18:00 Ájurvéda főzőtanfolyam
Június 29. 9:00-13:00 Ízek, imák, India 3. – Indiai street food – Jóga és meditáció az étkezésben
Június 29. 14:00-18:00 Ízek, imák, India 4. – Indiai kenyérfélék & Tájegységek konyhái

——-
Főzőtanfolyam az otthonodban
——-
Csapatépítő tréning – Főzőtanfolyammal

Egyéb programok:

Egyénre szabott személyiségfejlesztő program: Life coaching

Percek alatt lakomát könyv és DVD


Ha szeretsz főzni, de kevés az időd, szeretnél családod elé ízletes ételeket tenni, de ezer dolgod van, itt a megoldás, Hemangi új szakácskönyve és DVD-je
Rendeld meg most»»

108.hu Áruház
AKCIÓ
INDIAI SZAKÁCSKÖNYV + DVD Hemangi új könyve

Ajándékozz egészséget szeretteidnek! Válassz tanfolyamaink közül!
További információért klikkelj ide!

Küldj be receptet

Partnereink