Aki nem szeretne lemondani a kenyérről, annak itt egy alakbarát és egyszerű recept:

Hozzávalók:

  • 2 bögre quinoa
  • 3/4 bögre chia mag
  • 1 bögre víz
  • 1/4 bögre olívaolaj
  • 1 evőkanál szódabikarbóna
  • 1 evőkanál édesítőszer (agave, juharszirup, stevia, cukor, stb.)
  • 3 evőkanál citromlé
  • pici só
  • magvak a tetejére (szezámmag, lenmag, tökmag, napraforgómag)

Elkészítés:

Elöző este áztasd be külön-külön a quinoát (ellepje a víz) és a chia magot (1 bögre víz). A sütés előtt a quinoáról szűrd le a vizet, majd a quinoa felét tedd turmixgépbe a chia maggal, a szódabikarbónával, az édesítőszerrel, a sóval, az olajjal és a citromlével együtt. Addig keverd a gépben, amíg krémes, sima állaga nem lesz. Ezt a mixet add hozzá a félretett quinoához. Egy sütőformát (vekniforma) kenj meg vékonyan olajjal, és öntsd bele a tésztát. A tetejét megszórhatod magvakkal , majd előmelegített sütőben (160 fok) megközelítőleg 70 percig süsd.

Vegangster.net

KLIKKELJ A TETSZIK GOMBRA ÉS TARTOZZ KÖZÉNK A FACEBOOKON IS!


Katt ide most!