Íme egy vegán ebéd, ami nagyon finom és laktató!
Hozzávalók:
- 2 ek őrölt lenmag, szemámmag, tökmag
- 5 maroknyi kis szemű zabpehely
- 1 sült lila hagyma
- 3-4 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- pirospaprika
- víz
- olaj a sütéshez
Az összetevőket egy kis vízzel összegyúrjuk, majd olajban kisütjük. Köretként én most sült burgonyát készítettem és házi ketchupot.
Jó étvágyat!
Nagyné Szalai Melinda
melinda-angel.blogspot.hu
