Hozzávalók:

  • 3-4 répa reszelve
  • 1 pohár főtt zöldborsó
  • 1 pohár főtt kukorica
  • 1 pohár kápia paprika kockázva
  • 4-5 savanyú uborka kockázva
  • 1 gerezd fokhagyma
  • bors

Az öntethez:

  • 1 tk kapor
  • egy csipet pirospaprika
  • 2-3 dl joghurt
  • 1 ek vegetáriánus majonéz
  • 1 marék dió durvára törve

A zöldségeket egy tálban összekeverjük, az öntethez valókat egy másik tálban. A fokhagymát a sóval osszetörjuk mozsárban, hozzáadjuk az öntethez, amit ráöntünk a zöldségekre. Tálaláskor olívaolajjal meglocsoljuk, olajbogyókat nyomkodunk bele.

Huzziyas Hajnalka

KLIKKELJ A TETSZIK GOMBRA ÉS TARTOZZ KÖZÉNK A FACEBOOKON IS!


Katt ide most!