Új ízvilágot fedeztem fel Olyan fűszereket ismertem meg, amikről korábban nem is hallottam, és olyan ételeket főzhettünk, kóstolhattunk, melyeket korábban soha. Új ízvilágot fedeztem fel, amit a saját konyhámban is elő tudok varázsolni. És ami a legjobb, a magyar...
Újabb rajongók a vega ételekhez Én azért jöttem erre a tanfolyamra, hogy alaposabban megismerkedjek egy olyan főzési/konyhai kultúrával, ami nem használ húst. Az ételek, amelyek itt készültek, a különleges fűszerezés szerintem még a „legmegátalkodottabb” húsevők közül...
Indiai ízek szakácsává válhatsz Varázslatos ízek, egészséges ételek, egyszerű és praktikus főzési praktikák. 2 nap alatt valóban az indiai ízek szakácsává válhatsz. D. T. Írisz
Az étkezés, mint szertartás Megtanultam olyan főzési fortélyokat, melyeket más recepteknél is könnyedén használhatok, ha indiai ételeket készítek. Jó hangulatban, kellemes légkörben másfajta élménnyé vált a főzés. Köszönöm Hémangi tapasztalatait, fontos plusz lett...
Nem vagyok vegetáriánus A két nap alatt megismerhettem rengeteg új fűszert, melyeket a magyar konyhában kevésbé használunk. Nem vagyok vegetáriánus, de azt gondolom, hogy a tanfolyam után igyekszem sokkal több zöldséget beiktatni a családom étrendjébe, és biztos...
Hamarosan én vendégelem meg barátaimat Az indiai ételek nem csak finomak, hanem könnyen elkészíthetőek is. Nagyon hasznos volt, és hamarosan én vendégelem meg a barátaimat ezekkel a finomságokkal. Köszönöm Hémangi! Edit
Jó ötleteket lestem el Aki szeret főzni, érdemes eljönnie és megismerkednie az indiai fűszerekkel, alapokkal. Én például nem vagyok vegetáriánus, de nagyon jó ötleteket lestem el, amit az otthoni főzés során is jól tudok majd használni....
Hemangi érhetően és egyszerűen magyarázott Alig várom, hogy elkészítsem otthon a tanfolyamon elkészített ételeket, és nem kell ezért elmenni egy indiai étterembe. Hémangi nagyon érthetően és egyszerűen magyarázott. A tanfolyam legjobb része az elkészített ételek...
Étkezz és főzz szezonálisan! – Augusztus-Szeptember
AUGUSZTUS-SZEPTEMBER HÓNAPBAN TEREM: ZÖLDSÉGEK: • uborka • paradicsom • paprika • burgonya • cukkini • karfiol • főzőtök • fejes káposzta • kelkáposzta • répa • brokkoli • cékla • saláta • karalábé • kukorica • patisszon • zeller GYÜMÖLCSÖK: • őszibarack • nektarin •...A lányaimmal voltam – elvarázsolta őket Budapesten van egy indiai étterem amelyet a gyerekeim nagyon szeretnek és néhányszor én is velük tartottam, de egyszer sem esett igazán jól az étel. Gondoltam, biztos ez az ízvilág nem nekem való. Amikor meghirdettétek a...
Szeretnék a haladó tanfolyamra menni Régóta szerettem volna elmenni főzőtanfolyamra a Govindába, most szerencsére rászántam magam. Jól éreztem magam, olyan ételeket is megtanultam, amikhez egyedül nem fogtam volna hozzá. Nekem ez elsősorban hasznos szórakozást...
Nehezen oszlott fel a társaság Nagyon-nagyon kellemes hangulatú volt a tanfolyam, túl azon, hogy valóban sok érdekes dolgot tanultunk hosszú időre feltöltő élmény volt. Hémangi kedves, őszinte természetes személyisége, lelke nagyon benne volt. Ezt példázza az is, hogy...
Ahogy a férfiak látják Az erősebb nem képviseletében is hagy szóljak néhány elismerő szót. Csatlakozom az előttem szóló Anikóhoz, csak jókat tudok mondani a Hémangi által tartott főzőtanfolyamról. Sok érdekes dolgot tanultunk, a légkör kedves volt és vidám. Az ételek...
Több technikai fogást tanultunk Nekem a főzőtanfolyam nagyon tetszett, mert amellett, hogy bővíthettem a fűszerek és az indiai konyha terén szerzett ismereteimet, jó társaság és kellemes légkör fogadott. Több technikai fogást is tanultunk, amiket azóta is alkalmazok,...
Vegetáriánus piknikkosár
A szendvicskrémek után mindig nagy az érdeklődés. Anyukák szeretnék feldobni iskolapadban ülő csemetéjük uzsonnásdobozának tartalmát, és egy hosszabb kiránduláskor is jólesnek a hátizsákból előhúzott „madárlátta” falatok, a téli hidegben pedig a termosz is nagyszerű szolgálatot tehet. Kedves Olvasó, biztos magad is tapasztaltad már, hogy maga a természet, a szabad levegő, a séta egy plusz fűszert ad hozzá az ételekhez, egy olyan különleges ízt, amit a konyhában, otthon lehetetlen előállítani.
Ajándékozz egészséget szeretteidnek! Válassz tanfolyamaink közül!
További információért klikkelj ide!