Ezt a salátát teljesen ötletszerűen dobtam össze. Gyönyörű szívsalátát találtam és igazából nem kóstoltam még ilyet, hát itt volt az ideje. A többi hozzávaló meg… tényleg ötletszerűen jött. Sok mindent rejt a hűtőszekrény meg a kamra, amire elsőként nem is gondolnánk, pedig ha találkoznak egy salátában, akkor csodák tudnak születni.

Hozzávalók (adagonként)
1 szívsaláta
5 szelet Brie sajt
5 kiskanál áfonya lekvár
1 mandarin
maréknyi pirított tökmag
maréknyi mazsola
olívaolaj
balzsamecet krém

frissen őrölt színes bors

Egymásra pakoltam először a feldarabolt szívsalátát, rá a sajtot, arra a lekvárt. Közéjük tettem a cikkekre szedett mandarint, rászórtam a mazsolát és a pirított tökmagot.
Sóztam, tekertem rá színes borsot. Meglocsoltam olívaolajjal és a balzsamecet krémmel.
Lefotóztam… és megettem. Fenséges volt.

Fűszermánia Gabi / fuszermania.blogspot.hu

KLIKKELJ A TETSZIK GOMBRA ÉS TARTOZZ KÖZÉNK A FACEBOOKON IS!


Katt ide most!

Olvasd el ezt a cikket is –>  Barna mártásos szejtán ragu tönkölyös zsemlegombóccal-vegán