Meg lehet unni a táncot?

Meg lehet unni a táncot?

Egyszer azt kérdezte tőlem egy kedves ismerősöm, hogy nem unom még a salsa-t? Nincsenek mélypontok, amikor a hátam közepére sem kívánom? Ő is táncol, de most éppen abban a korszakábanvan, hogy nem találja már meg azt az örömöt, ami korábban megvolt. Persze nála azért...

Az újkor növényi táplálkozása

Az újkor tőkés átalakulásának klasszikus útját Anglia valósította meg. A Napkirály udvara Franciaország tovább őrizte a régi formákat. Az udvar élete szinte óramű pontossággal pergett, meghatározott időben és rendben folyt az étkezés, és az egész napirend. A Napkirály...

A középkor növényi táplálkozása

A 4. századtól kezdődő ún. népvándorlás során Európába új népek érkeztek. Az eltérő életmóddal, szokásokkal rendelkező idegeneket „barbárok” néven illették. „Barbárok” eledele Táplálkozásukban főleg a hús dominált, valamint gabonaként az Európában addig ismeretlen zab...

A vendég olyan, mint Isten

Amikor főzőtanfolyamot tartok, mindig elmondom a résztvevőknek, hogy az indiai konyhakultúra egy nagyon széles tudomány. Elválaszthatatlan a vallástól és az ájurvédától. A szokások és a hagyományok a több ezer éves védikus kultúra alapelvein nyugszanak. Bár ezt a...

Védikus esküvő

Az esküvői szertartás az emberiség történetével egyidős. Nem volt olyan idő, amikor ne házasodtak volna, és remélhetőleg nem is lesz olyan kor, mely feleslegesnek titulálná eme esemény szentségét és fontosságát. Az Isten előtt köttetett védikus esküvő számos mozzanata...