A tea latte (vagy chai latte) egy érdekes, izgalmas, fűszeres, tea alapú tejes ital, mely eredetileg Indiából származik.
Mára a világ legtöbb pontján ismerik és szeretik, Magyarországon is kapható a nagyobb kávézókban.
Mi magunk is könnyedén elkészíthetjük, ráadásul nem is kell sokat tennünk a különleges ízélményért!
Hozzávalók:
- fekete tea (legjobb ha egy erős indiai assamot választunk)
- masala (indiai fűszer keverék: kardamom, fahéj, gyömbér, bors, édekömény, szegfűszeg esetlge ánizs, de akármit hozzáadhatsz ami szerintem megy hozzá )
- cukor (kiemeli a fűszerek ízét)
- tej és víz (fele-fele arányban)
(Nagy Reika videója)
Ha tetszett, ne felejtsd el megosztani!