Hozzávalók:
2 dl növényi tej (nálam saját készítésű kókusz-rizstej volt)
5-6 szem eper (esetleg cukormentes dzsem)
1 ek nyírfacukor (ízlés szerint)
4 ek chia mag
A rizstejet és az epret összeturmixoltam, belekevertem a nyírfacukrot. Amikor elolvadt, hozzáadtam a chia magot, elkevertem, majd fél órán át állni hagytam. Addigra a chia mag kocsonyásodott, és egy friss, ízes, gyümölcsös, könnyű krémet kaptam.
Hémangi/vegavarazs.hu
