Hozzávalók a tésztához:
50 dkg liszt
20 dkg cukor
1/2 sütőpor
25 dkg vaj
csipet só
Az összetevőkből tésztát gyúrunk.
90 dkg meggyet, 20 dkg cukorral felfőzünk, fahéjjal, őrölt szegfűszeggel ízesítjük. Egy evőkanál vaníliás pudinggal sűrítjük, és vaníliás cukorral ízesítjük. A tésztának legalább a felét egy tepsibe reszeljük, elősütjük. Rátesszük a tölteléket, majd a kisebbik rész tésztát is ráreszeljük. Szeletelt mandulával meghintjük, és készre sütjük.
Manodhara
