Teljes értékű ízek tojás nélkül is – tippek, praktikák kedvenceink elkészítéséhez
Főzőtanfolyamaink vezetője, Hémangi dévi dászi összegyűjtötte, hogyan pótolhatjuk a tojást változatosan, ötletesen a különböző ételek, fogások esetében. „Amikor valaki áttér a vegetáriánus életmódra, a tojást talán nehezebben tudja helyettesíteni, mint a húst....
Édesen és okosan – édesítő kisokos
A mai modern világban egyre többen döntenek úgy, hogy a finomított cukrot (répacukor) egy egészségesebb alternatívával próbál meg helyettesíteni. Azonban, hogy az egyes receptekbe hogyan illesszük be egészséges édesítőinket némi kísérletezgetést és tapasztalatgyűjtést...
Mikor és mennyi pénzt adjunk a gyereknek?
Idővel minden család életében elérkezik az a pont, amikor a gyerek pénzt kér: játékra, csokira, ajándékra, bulira. Jó, ha a szülő úgy tekint a zsebpénzre, mint oktatóeszközre és nem használja ütőkártyaként a mindennapi játszmákban. „A zsebpénz azontúl, hogy a pénz...
Így dobhatod fel a brownie-dat
A tökéletes brownie receptjének közlésével nem is próbálkoznánk, hiszen rengeteg recept és technika kering a neten, és mindenki a sajátját gondolja a legjobbnak… Viszont, ha már elkészült a csokis édesség, mutatunk egy trükköt, hogyan dobhatod fel, hogyan...
Látványos, egyszerű, finom: zöldségnyárs gyerekeknek
A gyerekeket sokszor nem is olyan egyszerű rábeszélni arra, hogy egyenek egy kis zöldséget: szívesebben nyúlnának a chipses zacskó vagy a csoki után. Ám egy kis furfanggal talán mégis meghozhatjuk hozzá kedvüket: egyszerűen és gyorsan készíthetünk látványos, vidám...
Ősi, kínai népművészet: festés cukorral
Tényleg igaz, hogy festeni szinte bármivel lehet… Kína egyes tartományaiban például a Ming-dinasztia uralkodása óta nagy hagyománya van a cukorral festésnek: akkoriban ez vallási rituálék részét képezte. A mai napig töretlen népszerűségnek örvendő, különleges...
Gránátalma: a magvas, mélybordó egészségőrző
A gránátalma egy mélybordó színű gyümölcs, ami rengeteg magot rejt magában: egy átlagos méregtű gránátalmában közel 600 mag található. Ráadásul ezek a magok nemcsak ízletesek, hanem nagyon sok előnyös tulajdonságuk is van. A kínai és az ajurvédikus gyógyászatban ezt a...
Mangó, a sokoldalú indiai gyógyító
Hazánkban minden évszakban kapható mangó, ha sikerül érett darabra szert tennünk, rendkívül aromás, intenzív ízű gyümölcs, amiből elég keveset is használni, ráadásul szerencsére ma már egyre jobb áron kapható. Mangót tehetünk mindenféle desszertekbe, pohárkémekbe,...
Így adhatsz új értelmet megunt konyhai eszközeidnek
Meguntad régi konyhai eszközeidet? Vagy már nem felelnek meg eredeti rendeltetési céljuknak? Akkor sem kell megválnod tőlük. Egy kis praktikával kiválóan átalakíthatod őket más használati tárgyakká! Teáskannából virágcserép Tésztaszűrőből, reszelőből lámpabúra...
Apró, szobába illő citromfa – házilag is „megtermelheted” a C-vitamin szükségleted!
A citromfa szép dísze lehet otthonodnak, ráadásul segít fedezni C-vitamin szükségletedet is. Nem is olyan bonyolult ültetni, nevelni, egyet: Ha bébi (törpe) citromfát ültetnél: Ajánlott ilyenkor 2-3 éves fiatal citromfa bébit venni. Keress egy agyag, vagy műanyag...
Limonádéval a fejfájás és a szorongás ellen
Sokak számára ismerős jelenség a szorongás vagy hasogató fejfájás, amely igen gyakori probléma napjainkban. Sok szempontból egymás velejárói is. Ilyenkor hajlamosak vagyunk azonnal orvoshoz szaladni, holott számos természetes gyógymód ismert a szorongásra, illetve a...
Egyperces receptek: Könnyű, ízletes indiai házisajt – szemléltető videóval!
Az alábbi egészséges, tápláló finomságnak a receptjét akár egy perc alatt is megtanulhatod! Csak kattints a videóra, és kövesd a pofonegyszerű útmutatót! Jó étvágyat! Ha van kedved, oszd meg a receptet barátaiddal is!...Karácsonyra hangolva
Nagyon szeretem a karácsonyt és a készülődést. Amit nem szeretek, az a stressz, kapkodás, idegbajos vásárlási őrület, dugók a városban. Ezt elkerülendő, már jó előre megtervezem a karácsonyt. Minden évben kicsit más a készülődés nálunk. Idén nagy hangsúly van azon...
10 elképesztő tipp, mi mindenre jó a méz
A méz szinte minden háztartás konyhájának közkedvelt tartozéka, ám azt már kevesebben tudják, hogy a méznek számos más területen is hasznát vesszük: pl. a szépségápolásban és az egészségmegőrzésben. 10 indokunk is van, hogy miért legyen otthon mindig belőle. Ennyi...Vegetáriánus piknikkosár
A szendvicskrémek után mindig nagy az érdeklődés. Anyukák szeretnék feldobni iskolapadban ülő csemetéjük uzsonnásdobozának tartalmát, és egy hosszabb kiránduláskor is jólesnek a hátizsákból előhúzott „madárlátta” falatok, a téli hidegben pedig a termosz is nagyszerű szolgálatot tehet. Kedves Olvasó, biztos magad is tapasztaltad már, hogy maga a természet, a szabad levegő, a séta egy plusz fűszert ad hozzá az ételekhez, egy olyan különleges ízt, amit a konyhában, otthon lehetetlen előállítani.
Ajándékozz egészséget szeretteidnek! Válassz tanfolyamaink közül!
További információért klikkelj ide!