Várom a tavaszt!

Várom a tavaszt!

Kapirgálunk már a kertben, rendezgetjük a vetni való magokat, birizgáljuk a növényeket. Így járt a konyhai bazsalikomom, petrezselymem is. Nem volt elég a fény még nekik, így megnyurgultak, át is ültette őket a házi kertész és meghagyta, hogy vissza kell őket...
Finomságok a vadonban

Finomságok a vadonban

Hallottatok már a lucfenyő tavaszi hajtásaiból készült fagylaltról, a zsenge csalánból főtt levesről vagy a kandírozott ibolyáról? A természet olyan, mint egy hatalmas éléskamra, amiből mindenki a kedvére válogathat. A kirándulásaink során olyan vadnövényekkel,...
Egyél frisset!

Egyél frisset!

A modern rohanó világban, a legtöbb ember hihetetlen mennyiségű ételt fogyaszt el, ami állott, nem friss. Sok esetben a reklámok hatására ezt abban a tudatban teszik, hogy friss terméket vásároltak, friss ételt ettek a hűtőből. A szép zöldes címkék, friss,...
A citromolajról

A citromolajról

Mikor az aromaterápiával elkezdtem foglalkozni, mindenféle olajkeverékkel próbálkoztam. Mindenre csak elegyeket tudtam elképzelni, amelyek 2-3-4 féle illóolaj komponensből álltak. Ahogy érnek bennem a tapasztalatok, ma már sokkal többször alkalmazok egyféle...