Mungóbabos paradicsomleves
Melengető leves, hűvösebb napokra. Hozzávalók: 10 dkg mung dhal (felezett, hántolt mungóbab) 2 ek olaj 1/3 kk asafoetida 7 dl paradicsomlé 1/4 kk őrölt feketebors egy kis darab friss gyömbér 2,5 kk só 1 dl 10 %-os tejszín 2 kk nyírfacukor A dhált megmossuk, és bő...
Az egészségtudatosság kiterjesztése
Ha azt mondjuk: energiatakarékosság, légszennyezés vagy kiotói kvóták – mi jut először eszedbe? Füstölgő gyárkémények, és tömött, többsávos utak, füstölgő kipufogók? Valószínűleg. De valóban csak az ipari tevékenység és a közlekedés lenne a Föld állapotának rohamos...
Táplálkozási irányzatok – Vegetarianizmus
A civilizációs betegségek elkerülésében, avagy kiküszöbölésében napjainkban egyre nagyobb szerepet játszanak az alternatív táplálkozási irányzatok. A vegetarianizmus a latin eredetű „vegetabilis” szóból származik. Követői növényi eredetű élelmiszerekkel táplálkoznak,...
Napirend az ájurvéda tükrében
Érezte már úgy, hogy mindazok a feladatok, amelyek megoldása rendszerint alig negyedórányi időráfordítást igényel, s könnyen, jó kedvvel teljesíthetőek, most megoldhatatlannak tűnnek, sokszoros időre van szükség az elvégzésükhöz? Mi lehet ennek az oka? Hogyan...
A jo-jo effektus
Ha otthonosabban mozogsz fogyókúrás témákban, akkor már biztosan hallottál a jojo-effektusról. A jo-jo effektus a koplalós, kalóriamegvonós fogyókúrák egyik leggyakoribb velejárója, amikor is a szervezet kiéheztetése után visszaszedjük a leadott kilókat, gyakran még...
Diéta és mozgás
Számtalan megközelítés létezik a táplálkozást illetően, és különböző testmozgási lehetőségek és formák árasztanak el bennünket. Fontos, hogy a szélsőségek elkerülése végett megfelelő forrásból nyerjük az információnkat. Mi az, amit még hozzátehetünk az egészséges...
Tavaszi megújulás
Március hónapban a természet újjászületik, elindul valami, vagyis inkább újrakezdődik. Kizöldül a természet, megindul a növekedés. Mi emberek is lehetőséget kapunk egyfajta megújulásra. Új energiákkal vethetjük bele magunkat új dolgokba, tevékenységekbe. A következő...
Több vagyok, mint elég jó
Ismerős az a gondolat és a hozzá kapcsolódó érzés, hogy „nem vagyok elég ügyes”, „nem vagyok elég okos”, nem vagyok elég értékes”, vagyis „nem vagyok elég jó”? Nem vagy egyedül ezzel, szinte mindenki megtapasztalta már. Még azok is, akikről nem is feltételeznéd. Mivel...
Pénztudatosság
Eleged van a pénzzel kapcsolatos nehézségekből? Úgy reméled, hogy lenne más megoldás is a pénzügyi helyzetedre, mint amit eddig tettél, de még nem találtad meg a megoldást? Akad egy olyan lehetőség, ami túl van a rózsaszín álmodozásokon és a küzdelmen is! Az Access...
Miért jó a hamulúg?
Azok számára, akik fával fűtenek, kézenfekvő lehet a bőven rendelkezésre álló fahamu tisztítószerként való alkalmazása. A hamulúg a mosószódához hasonlóan szintén univerzális készítmény. Kiváló zsíroldó hatású, alkalmazható általános tisztítószerként, áztató- vagy...
Teacseppek – Angélika
Angelica-fajok; Umbelliferae Korábban külsőleg is alkalmazták sebek, fekélyek, valamint viszketés kezelésére, de mindmáig a nők egyik legjobb erősítőszere, miután táplálja a méhet és a méhhez kapcsolódó szerveket, szabályozva azok működését. A menstruációs ciklus...
A zöld szemű szörny
Ma már nem vagyok féltékeny típus, nem is tudom, mikor fordult elő velem utoljára, hogy éreztem ezt az érzést. Ez azonban nem volt mindig így. Az első kapcsolatom bruttó 6 évig tartott. 14 voltam, mikor megismertem, és 20, mikor vége lett. Hogy miért írtam, hogy...
Természetes tisztaság
Van egy nagyon jó közmondás, miszerint a „tisztaság fél egészség”. Ezen felbuzdulva a jó háziasszony mindent meg is tesz, hogy rendben tartsa a családi fészket. Megvesszük a „minden baktériumot elpusztít” tisztító- és tisztálkodó szereket, melyet a TV, rádió, újság...
Pan con tomate – vagyis helyettesíthetjük a margarint!
Hazánkban igen nagy hagyománya van a szendvicskészítésnek mind otthonainkban, mind a büfékben vagy bármely egyéb szendvicset árusító helyeken. A szendvicsek elkészítéséről és a hozzávalókról igen keveseknek mondhatnánk újat, főleg az ízlés és táplálkozási szokások...
A sikeres fogyás 4 alap pillére
Túl vagyunk a karácsonyi időszakon, amikor nagyon sokan egy kicsit kiengedik a gyeplőt, és mire vége az ünnepeknek, felszalad néhány kiló. Utána te könnyedén leadod a felszedett kilókat? Amíg a 20-as éveim elején jártam, nem okozott problémát a néhány plusz kiló...
Vegetáriánus piknikkosár
Válassz tanfolyamaink közül
VEGETÁRIÁNUS ÉLMÉNYFŐZÉSEK
2023. november 11. Ízek, imák, India 1. Alapok és a fűszerek használata
2023. november 11. Ízek, imák, India 2. Főételek, sabjik
2023. december 2. Indiai reggeli
2023. december 2. Ízek, imák, India 5. Gyógyító ájurvéda konyha
EXKLUZÍV – 2023. december 16. EXKLUZÍV – Karácsonyi ünnepi menü
EXKLUZÍV – 2023. december 16. EXKLUZÍV – Karácsonyi VEGÁN ünnepi menü