A csodálatos Aloe – kívül belül gyógyít
Az Aloe vera féltrópusi növény, melynek orvostudományi története több ezer évre nyúlik vissza. Az első írásos emlékek az i.e. 15. századból maradtak fenn: sumér agyagtáblák tesznek említést a csodálatos hatású növényről. Az ókori Egyiptomban az örök élet szimbóluma...
Mi is van a teánkban…
Japánban idősebb úriemberek egy csoportja rendszeresen összejött, hogy megbeszéljék a híreket, és teázgassanak. Egyik szórakozásuk az volt, hogy igen drága teafajtákat kutassanak fel, hogy azokból újabb ínycsiklandozó keverékeket állítsanak össze. Amikor a...
AZ ELLOPOTT FOLYÓ NYOMÁBAN
ds Víz Világnapja alkalmából március 21-én kerül bemutatásra "Az ellopott folyó nyomában" című, a környezetvédelem, az emberi jogok és a spiritualitás összefonódásáról szóló dokumentumfilm. Az Indiában forgatott film mindannyiunk hétköznapjaira kihathat. Hogyan?...
Hogyan profitálhatunk a kudarcból?
"A kudarc ideje a legjobb időszak a siker magjainak elvetésére." Paramahansa Yogananda A kudarc egyike azon legfontosabb dolgoknak, ami tisztán mutatja a siker felé vezető utat. De ezt csak nagyon kevesen veszik észre. Általában félünk a minket érő kudarcoktól, és...
Miért válassz teljes kiőrlésű termékeket?
A teljes kiőrlésű termékeket nem csak magas rosttartalmuk miatt érdemes fogyasztanod, hanem a B1-vitamintartalma miatt is. A teljes kiőrlésű liszt A teljes kiőrlésű kenyér jóval több rostot és fehérjét tartalmaz, mint fehér változata, éppen ezért elősegíti az...
Gyógyító olajok
A gasztronómia iránt érdeklődő háziasszonyok és házigazdák egyre inkább kezdik felfedezni maguknak a más olajos magvakból nyert olajféleségeket. A lenmagolaj népszerűsége gyorsan terjed, köszönheti ezt egészségre gyakorolt jótékony hatásainak: – enyhe hashajtó hatású,...
A világ konyháinak három legjellemzőbb fűszere
A Kit Stone konyhai felszereléssel foglalkozó cég készített egy infógrafikát, amin a világ 36 konyháját ismerhetjük meg. Az országok a konyhájukban használatos három legfontosabb fűszerrel szerepelnek. Magyarországot a hagyma, a zsír és a paprika képviseli,...
Minden betegség forrása: a stressz?
Szapora szívverés, megemelkedett vérnyomás, csökkenő gyomorműködés a stressz elsődleges tünetei. Míg az ősember idején a vészhelyzet váltott ki ilyen fizikai reakciókat, hogy a szervezetet hatékony menekülésre késztesse, ma a folyamatos stresszhelyzet életformává vált...
A sokoldalú, bíborszínű gyógyító
A cékla nemcsak a jó állóképesség fokozásában és az izmok teljesítményének javításában játszik fontos szerepet. Magas kálium, magnézium és vitamintartalma (B6 és C) ennél is több egészségügyi előnyt jelent a céklafogyasztók számára. A cékla hasznos szénhidrátokat,...
Sütipecsétes titkok Hémangitól
Hémangi receptje: "A sütipecsét régi vágyam volt, de sokáig nem találtam igazán szépet. Nemrég a szentendrei sétálóutcán aztán gyönyörűeket árultak. Annyira, hogy jó fél órát ácsorogtam és nézelődtem. Ismeritek az érzést, amikor akartok venni egy igazán szép dolgot,...
Neked vajon mekkora az ökológiai lábnyomod? Egy rövid teszt segítségével megtudhatod!
Hogy mi is az az ökológiai lábnyom? Megmutatja, hogy a populáció bizonyos részének (ami lehet egy ember, vagy egy egész ország is) mennyi ivóvízre, termőföldre, és tengervízre van szüksége ahhoz, hogy önmagát el- és fenntartsa. Egy személy ökológia lábnyoma az alapján...
Teljes értékű ízek tojás nélkül is – tippek, praktikák kedvenceink elkészítéséhez
Főzőtanfolyamaink vezetője, Hémangi dévi dászi összegyűjtötte, hogyan pótolhatjuk a tojást változatosan, ötletesen a különböző ételek, fogások esetében. "Amikor valaki áttér a vegetáriánus életmódra, a tojást talán nehezebben tudja helyettesíteni, mint a húst. Ehhez...
Édesen és okosan – édesítő kisokos
A mai modern világban egyre többen döntenek úgy, hogy a finomított cukrot (répacukor) egy egészségesebb alternatívával próbál meg helyettesíteni. Azonban, hogy az egyes receptekbe hogyan illesszük be egészséges édesítőinket némi kísérletezgetést és tapasztalatgyűjtést...
Mikor és mennyi pénzt adjunk a gyereknek?
Idővel minden család életében elérkezik az a pont, amikor a gyerek pénzt kér: játékra, csokira, ajándékra, bulira. Jó, ha a szülő úgy tekint a zsebpénzre, mint oktatóeszközre és nem használja ütőkártyaként a mindennapi játszmákban. „A zsebpénz azontúl, hogy a pénz...
Így dobhatod fel a brownie-dat
A tökéletes brownie receptjének közlésével nem is próbálkoznánk, hiszen rengeteg recept és technika kering a neten, és mindenki a sajátját gondolja a legjobbnak... Viszont, ha már elkészült a csokis édesség, mutatunk egy trükköt, hogyan dobhatod fel, hogyan teheted...
Vegetáriánus piknikkosár
Ajándékozz egészséget szeretteidnek! Válassz tanfolyamaink közül!
További információért klikkelj ide!