Spenótos kréker
HOZZÁVALÓK (kb. 5-6 főre) 100 g rizsliszt 20 g lenmagliszt 80 g mandulaliszt / darált mandula 1 tk sütőpor / szódabikarbóna 1 ek Himalája só 80 ml tetszés szerinti növényi joghurt (én szója joghurtot használtam) 1 ek olívaolaj 80 g friss spenótlevél 1 ek szezámmag a...
Fedezd fel a női lét misztériumát!
„Az egyetlen út, melyen elindulni érdemes, befelé vezet.” Shirley Maclaine A női test működése és a női érzelemvilág kölcsönös kapcsolatban áll egymással, ez a kapcsolat érzékeny és könnyen sérülhet a mai feladatokkal, kötelességekkel, kihívásokkal teli nyugati...
Gombaragu polentával
Hozzávalók: 125 ml instant polenta 250 ml víz 50-100 ml tej só kurkuma reszelt parmezán v. grana padano sajt csiperkegomba 1 kiskanál sűrített paradicsom kakukkfű fokhagyma kevés balzsamecet Először a polentát készítettem el: egy kevés olajat tettem a lábasba, majd...
A szuperanyuk köztünk járnak
Sokan kérdezik tőlem, hogy „Orsi te ezt hogy csinálod?” Dolgozol, sütsz, suliba jársz, ott van a kislányod, a blog és még mosolyogsz is hozzá… Szerintem úgy, mint bármelyikőtök! Ez a cikk nem csupán rólam szól, hanem minden szuperanyuka társamról. Mert igen, mind...
Vegán scsevabcsicsa
Íme egy vegán ebéd, ami nagyon finom és laktató! Hozzávalók: 2 ek őrölt lenmag, szemámmag, tökmag 5 maroknyi kis szemű zabpehely 1 sült lila hagyma 3-4 gerezd fokhagyma só bors pirospaprika víz olaj a sütéshez Az összetevőket egy kis vízzel összegyúrjuk, majd olajban...
Egy nap Milánóban
A cím után azonnal felmerülhet benned a kérdés, hogy tényleg elég csupán egyetlen nap? Nos, a cikkben megtalálod rá a választ! Milánó értékei elhalványulnak a Dóm körüli rajongás miatt, pedig több szép templom és park is található a városban. Természetesen vétek lenne...
Zöldborsós sárgarépás török saláta
Hozzávalók: 3-4 répa reszelve 1 pohár főtt zöldborsó 1 pohár főtt kukorica 1 pohár kápia paprika kockázva 4-5 savanyú uborka kockázva 1 gerezd fokhagyma só bors Az öntethez: 1 tk kapor egy csipet pirospaprika 2-3 dl joghurt 1 ek vegetáriánus majonéz 1 marék dió...
A sikertelen fogyás 5 lelki oka
Veled is előfordult már, hogy megfogadtad, most tényleg leadod a plusz kilókat, de nem sikerült? Újra és újra kudarcba fulladtak a diétáid, és csoda módszereid? Úgy érzed, nincs kitartásod? A sikeres fogyás fejben kezdődik, és ott is dől el. Ha több, mint 5 kiló plusz...
Zellerkrém leves kurkumával
Hozzávalók: 1 közepes zellergumó + a zöldje is 2 gerezd fokhagyma zöldségleves alaplé vagy 1 kocka kurkuma* édeskömény mag* zeller levele petrezselyem* lime lé olívaolaj só frissen őrölt fekete bors burgonya pehely vagy kukorica keményítő tejföl kruton ha van kéznél a...
Tervezett elavulás?
„A fogyasztói társadalom három alappillére: a reklám, a tervezett elavulás és a hitel. A mostani generációknak, úgy tűnik, csupán annyi szerepe van az életben, hogy minél több hitelt vegyen fel, hogy olyan dolgokat vásároljon vele, amire nincs szüksége. Ennek azonban...
Mákos béles vanília öntettel
Hozzávalók: 1 csomag rétes tészta 20 dkg darált mák 20 dkg cérna metélt 4-5 evőkanál őrölt lenmag vagy útifűmaghéj (esetleg vegyesen) gyümölcscukor vagy más egyéb édesítés méz citrom héja tej (rizstej) 2 evőkanál keményítő vanília Elkészítése: – a tésztát...
Változás
“Az önmagunkról alkotott kép és a szokásaink, jellemzően együtt mozognak. Változtasd meg bármelyiket és a másik automatikusan változni fog.” (Maxwell Maltz) Paradox módon egyetlen dolog van az életben, ami állandó: a változás. Nélküle nem lehetne az élet, hiszen az...
Datolyagolyók (nyers vegán)
HOZZÁVALÓK (fajtánként 15 darab kb. 3 cm átmérőjű golyóhoz) 1) narancsos – diós: 100 g áztatott datolya ½ narancs frissen facsart leve 2/3 bögre dió ledarálva meghempergetni reszelt narancshéjban 2) pisztáciás – lime-os: 100 g áztatott datolya 60 g apróra...
Szupertáplálékokkal a babáért
A szupertáplálékok a termékenységi diéta szerves részei. A Hagyományos Kínai Orvoslás szerint a legfontosabb jelentőségük, hogy növelik az életerőt, a Qi-t (ejtsd: csít); valamint elősegítik az immun- és a hormonrendszer egyensúlyát. A szupertáplálékok olyan...Vegetáriánus piknikkosár
A szendvicskrémek után mindig nagy az érdeklődés. Anyukák szeretnék feldobni iskolapadban ülő csemetéjük uzsonnásdobozának tartalmát, és egy hosszabb kiránduláskor is jólesnek a hátizsákból előhúzott „madárlátta” falatok, a téli hidegben pedig a termosz is nagyszerű szolgálatot tehet. Kedves Olvasó, biztos magad is tapasztaltad már, hogy maga a természet, a szabad levegő, a séta egy plusz fűszert ad hozzá az ételekhez, egy olyan különleges ízt, amit a konyhában, otthon lehetetlen előállítani.
Ajándékozz egészséget szeretteidnek! Válassz tanfolyamaink közül!
További információért klikkelj ide!