Rózsafánk tojás nélkül
Hozzávalók: 30 dkg liszt 1, 5 dl t ejföl 4 ek porcukor 1/2 kk fahéj 5 dkg vaj egy csipet só ½ kk szó dabikarbó na A hozzávaló kbó l sima t észt át gyúrunk, ha nem áll össze, t együnk még bele t ejfölt . Ha megvan, konyharuhával let akarjuk, és egy ó rán kereszt ül...
Globális erdőhelyzet
Veszélyben a Föld tüdeje Időről-időre hírt ad a média a dél-amerikai esőerdők kíméletlen pusztításáról, láthattunk már síró indián törzsfőnököt és a lángok elől menekülő állatokat is. De vajon mennyire hihetünk az érzelmeinkre ható képkockáknak? És egyáltalán, miért...
Megvezetett fogyni vágyók
Mindig sokkol, amikor a médiában azt látom, hogy a fogyni vágyó embereket megvezetik olyan ajánlatokkal, amik nélkülözik az egészséges táplálkozást és mozgást, mégis csodás eredményeket ígérnek. ILYEN NINCS! A probléma az hogy mindent lemondás nélkül akarunk elérni! A...
Immunerősítés gyógynövényekkel az Óvodában
Amikor az ember gyermeke először teszi be a lábát egy nagyobb közösségbe, akkor mindig visz haza valamilyen „útravalót”. Ebből az egész család részesül apraja-nagyja. Sokszor vetődhet fel a kérdés, hogy miként előzhetnénk meg a bajt, vagy ha már elkapott valamit a...
Feketét Fehéren
„… Életünk során számtalanszor bukkannak fel olyan pillanatok, amikor kiderül, hogy bízhatunk-e magunkban. És ha ez a ’magunk’ nincs megcsinálva, s főleg, ha ez a ’magunkkal való jogviszony és bizalom’ nincs megépítve, akkor az életet nehéz végigélni, mert nincs...
A nő munkája a férfi?
Gondolatok egy megjelent cikk kapcsán Szerintem egy nőnek több életszakasza is van, és mindig más és más a prioritás. Tanulás, karrier, párkapcsolat, anyaság stb. Ilyenkor más-más fejezet kezdődik, vagy más feladat lesz előtérben, de ami nem szűnik meg, az, hogy ő NŐ....
Káposztával töltött sült gombóc
Kelt tésztába zárt ízes-fűszeres káposztatöltelék, mindez sütőben megsütve…. hmmm, jobb lett, mint amilyennek gondoltam!:) Hozzávalók kb. 30 x 20 cm-es tepsihez: a tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg rétesliszt 2 csapott evőkanál burgonyapehely 1 púpos kávéskanál só...
Tepsis cukkini-padlizsán halloumi sajttal
Hozzávalók: zöldség: 2 bio citrom 1 padlizsán 3-4 cukkini (sárga, zöld, vegyesen) 1 lila hagyma 50 ml olivaolaj 15 dkg halloumi sajt só menta-szurokfű öntet: 1 gerezd fokhagyma 1 bio citrom 1/2 marok menta 1/2 marok szurokfű (oregano) 100 ml olivaolaj csipet csípős...
Alma-zeller krémleves
Rengeteg az almám, és nem akarok belőlük állandóan almás rétest és lepényt készíteni . Tudom, mint gyümölcs, nagyon egészséges, de egyszerűen ezzel a mennyiséggel, amivel idén megleptek, csak nagyon nehezen birkózom, nem akar elfogyni. Ezért igyekszem más formában is...
Mentás zöldborsókrémmel töltött kenyérkosárkák
Hozzávalók 24 kosárkához: 1 csomag szeletelt toast kenyér (24 szeletes) 900 g zöldborsó (fagyasztott) 1 evőkanál olívaolaj 1 fej vöröshagyma 125 g natúr sajtkrém 1 kis csokor friss menta 1,5-2 dl szója-, vagy rizstej só és frissen őrölt bors A kosárkákhoz a toast...
A medveszőlő
Húgyúti megbetegedések, nőgyógyászati problémák, magas vérnyomás, pangásos szívelégtelenség, sebgyógyítás, hasmenés. A levéltea C-vitamint tartalmaz, a veseutak fertőtlenítésére, vese- és epekő ellen alkalmazható. Vizelethajtó hatása révén csökkenti az elő...
Indulj el befelé
Napjainkban egyre többet hallunk meditációról, relaxációról, befelé fordulásról, a kis belső hangról. De mi is ez valójában? Sokan vannak, akik annak, ellenére, hogy nagy érdeklődéssel fordulnak a spiritualitás, természetes gyógymódok, holisztikus szemlélet felé, a...
A babák személyisége az Ájurvéda szemszögéből 2 rész
Váta baba A Váta babát az éter és a levegő elemek dominanciája határozza meg. Jellemzője a mozgékonyság, a kiszáradás, a labilitás, a félelem és a gyorsaság. A kiszámíthatóság és a stabilitás valamint a nyugalom, ami kiegyensúlyozza őt. A Váta baba adottságai: A baba...
Mungóbabos paradicsomleves
Melengető leves, hűvösebb napokra. Hozzávalók: 10 dkg mung dhal (felezett, hántolt mungóbab) 2 ek olaj 1/3 kk asafoetida7 dl paradicsomlé ¼ kk őrölt feketeborsegy kis darab friss gyömbé r2,5 kk só1 dl 10 %-os tej szín2 kk nyírfacukor A dhált megmossuk, é s bő vízben...Vegetáriánus piknikkosár
A szendvicskrémek után mindig nagy az érdeklődés. Anyukák szeretnék feldobni iskolapadban ülő csemetéjük uzsonnásdobozának tartalmát, és egy hosszabb kiránduláskor is jólesnek a hátizsákból előhúzott „madárlátta” falatok, a téli hidegben pedig a termosz is nagyszerű szolgálatot tehet. Kedves Olvasó, biztos magad is tapasztaltad már, hogy maga a természet, a szabad levegő, a séta egy plusz fűszert ad hozzá az ételekhez, egy olyan különleges ízt, amit a konyhában, otthon lehetetlen előállítani.
Ajándékozz egészséget szeretteidnek! Válassz tanfolyamaink közül!
További információért klikkelj ide!