Natúr élet
Szinte észre sem vesszük az idő múlását. Rohan. De hogy merre? Felmerül a kérdés: Hová tartunk, és honnan indultunk? Vajon a jövőnk az amit kislánykorunkban megálmodtunk, vagy valami teljesen más? Megkapjuk amire vágyunk? Vagy csak vágyakozunk, és nem teszünk érte...
A csalán
A csalán talán a legerősebb vértisztító növény, ezért tisztítókúrák, böjtök hatékony és kedvelt gyógynövénye. A leveléből készült tea feloldja az anyagcseréből származó salakanyagokat, eltávolítja a szervezetből a mérgeket, ugyanakkor a vesét is fokozottabb...
Házi pesto
Hozzávalók: 2 marék bazsalikom 1,5 dl olívaolaj 3 ek fenyőmag (vagy dió) ½ bögre reszelt parmezán Első lépésként megmossuk az illatos bazsalikomleveleket. Innentől több megoldás van rá, hogy az összes hozzávalóból szószt készítsünk. A legegyszerűbb természetesen...
Cseresznyés pite
Hozzávalók: 30 dkg liszt 15 dkg vaj 8 dkg cukor 4 ek joghurt 1 tk sütőpor csipet só A töltelékhez: 80 dkg kimagozott cseresznye 8 dkg cukor 1 tk fahéj 3-4 ek zsemlemorzsa Egy tálba tesszük a lisztet, elkeverjük benne a sót és a sütőport. Hozzáadjuk a vajat, a cukrot...
Nimbu pani – ájurvédikus frissítő
A nimbu pani a limonádé indiai formája. Az első kortynál még meglepő lehet a sós íz, utána már meg lehet szokni, sőt, megszeretni. Kellemesen frissít és hűt, pótolja a víz- és sóveszteséget. Hozzávalók: 2 lime leve 1 citrom leve 6 ek cukor egy csipet fekete só 2 l...
Közönséges galaj
Nagyon hasznos az egész mirigyrendszerünket védő gyógynövény. Különösen a pajzsmirigyproblémákkal bajlódóaknak ajánljuk. A galajt le kell forrázni, és naponta többször langyosan, jó alaposan kell vele gargalizálni, utána lenyelni. A teafüvet amiből a tea készült el...
Az Ájurvéda gyógynövényei – Vilayati Imli (Garcinia Cambogia) a testsúly intelligens szabályozója – küzdelem a hasi zsír ellen
Nos igen, egy növény is lehet intelligens még azután is, hogy megfelelő feldolgozás után kapszulába kerül. A Vilayati Imli, vagy közismertebb nevén a Garcinia Cambogia erről ismert leginkább a testsúlyproblémákkal küzdők körében. A nagyszerű dolgok sokszor...
Életközépi válság – Téged hogyan érint?
A férfiakat a 40-es, 50-es éveikben éri utol az angolul „midlife crisis”-nak nevezett jelenség, ami gyakran egy vagány sportkocsi vagy egy fiatalabb pár keresésére sarkallja őket. A nőknél korábban (35-45 évesen) jelentkezik az életközépi válság, és nemegyszer...
Epres chia puding (tej- és cukormentes, főzés nélkül)
Hozzávalók: 2 dl növényi tej (nálam saját készítésű kókusz-rizstej volt) 5-6 szem eper (esetleg cukormentes dzsem) 1 ek nyírfacukor (ízlés szerint) 4 ek chia mag A rizstejet és az epret összeturmixoltam, belekevertem a nyírfacukrot. Amikor elolvadt, hozzáadtam a...
Menjek vagy maradjak?
Ha valaha volt már párkapcsolatod, akkor jó esély van rá, hogy találkoztál ezzel a dilemmával. A közelmúltban láttam a „A szív hídjai” című filmet, mely szintén ezt a témát boncolja. De ebben a helyzetben már nem lehetséges a tiszta döntés, hiszen itt már egy...
Rakott cukkini
Lecsóval rakott, sajtos cukkini, igazi nyári, könnyű semmiség. Hozzávalók: 2 cukkini 1 ek kókuszzsír (olaj) 4 paprika ¼ kk asafoetida (vagy hagyma, aki azzal főz) 1 kk pirospaprika egy csipet bors 4 paradicsom 1 kk cukor 2 kk só 15 dkg reszelt sajt A cukkinit...
Napraforgó pástétom
Nyers és vegán szendvicskrém, melyet érdemes azoknak is kipróbálni, akik nem tudják hús nélkül elképzelni a pástétomot. Hozzávalók: 20 dkg napraforgómag 1 szelet pritaminpaprika ¾ kk asafoetida (vagy újhagyma) 2 ek élesztőpehely egy csipet őrölt feketebors 1 kk...
Feng Shui és gasztronómia
Táplálkozásunk során élelmiszereinkkel mindannyian energiát veszünk magunkhoz. Emberi testünknek szüksége van bizonyos vitaminokra, ásványi anyagokra. Olyan ez mintha, az élelem lenne az akkumulátorunk, mely feltöltött állapotban azt eredményezi, hogy energikusak...
A párkapcsolat célja: a kiteljesedés
Sok spirituális irányzat egyetért abban, hogy azért vagyunk itt, hogy tanuljunk, fejlődjünk, megvalósítsuk a küldetésünket. A cél, a kiteljesedés. Egy ideig nagyon szépen lehet fejlődnünk egyedül is, és volt idő, amikor az is volt a feladata annak, aki erre az útra...Vegetáriánus piknikkosár
A szendvicskrémek után mindig nagy az érdeklődés. Anyukák szeretnék feldobni iskolapadban ülő csemetéjük uzsonnásdobozának tartalmát, és egy hosszabb kiránduláskor is jólesnek a hátizsákból előhúzott „madárlátta” falatok, a téli hidegben pedig a termosz is nagyszerű szolgálatot tehet. Kedves Olvasó, biztos magad is tapasztaltad már, hogy maga a természet, a szabad levegő, a séta egy plusz fűszert ad hozzá az ételekhez, egy olyan különleges ízt, amit a konyhában, otthon lehetetlen előállítani.
Ajándékozz egészséget szeretteidnek! Válassz tanfolyamaink közül!
További információért klikkelj ide!