Paradicsom befőzés
Régen a paradicsom befőzése végeláthatatlan folyamatnak tűnt, főzés, passzírozás, nem tudom micsoda. Az én módszerem ennél jóval egyszerűbb és gyorsabb. Bár a lé tartalmazza a magokat, nekem semmi bajom velük, igazán nem zavar. Ebből a paradicsomléből aztán télen...Köles Rudi
Mandulatúróból már készítettem hamis túró rudit, de kölesből még nem. Ugyan régebben a kölest is szoktam túróként használni palacsintába töltve, de ez a variáció még eddig nem jutott eszembe. Most meleg van, nem kívánom az édességet, de a családnak jó csemege lesz....A taxis drazsé
„Nem is nagyon gondolják róla kollégái, hogy normális – mesélte nevetve. Ha belefut egy koccanásba, vagy valami közúti szituációba, ahol minden „normális” ember üvöltve száll ki az autójából, ő szép nyugisan előveszi a betétlapot, így intézkedik. Minek ordítozzon, így...Relaxáció horkolás-aláfestéssel
„Sokan azt gondolják, hogy ha belealszanak a relaxációba (főleg, ha még horkolnak is), az gáz. Pedig csak a turíján való áthaladást gyakorolják, lehet, hogy többször is, oda-vissza hullámozva alvás és ébrenlét közt. Olyan mélyre ritkán mennek, hogy ne hallanák például...Szilvásgombóc
Aki még nem próbálta, egyszer készítse el szilva helyett sárgabarackkal. Megszórhatjuk cukrozott zsemlemorzsával, vagy darált mákkal is. Hozzávalók: 1 kg krumpli, 30 dkg liszt, egy csipet só, 1 kg szilva, 2 ek cukor, 1 tk fahéj, fél dl olaj, 20 dkg zsemlemorzsa, 4 ek...Hogyan fiatalítsunk fákat?
Itt a nyár, amikor élvezhetjük a téli és tavaszi munkák gyümölcsét, a fák esetében szó szerint. Ám ehhez nagyobb átalakításon kellett átesniük… Négy nagy gyümölcsfánkból három olyan öreg, mint az országút. A fáknak azonban van egy nagy szerencséje: ha még nem túl...Rántott zöldségek reform módon
Ezzel a módszerrel a rántott zöldségek panírozása tojás nélkül is megoldható. Hozzávalók: 1 közepes fej karfiol, 4 púpozott ek liszt, 1,2 dl tej (vegánoknak víz), ½ kk só, 10-15 dkg zsemlemorzsa, olaj a sütéshez A panírozás előtt egy órával előkészítjük a karfiolt:...Nyaralni vagy jógázni? Vagy is?
Mit is tehetne a jógi ebben a hőségben – mint hogy elmegy szépen nyaralni? A jógi is ember, hogyne vágyna egy kis környezetváltozásra, kikapcsolódásra – a szokásos dózishoz képest is extra – töltődésre? 🙂 Felismerték a fogyasztói igényt a jógaisolák is, és sok stúdió...Töltött karalábé
Üde, friss, könnyű nyári ebéd, melegen és hidegen egyaránt kitűnő. Hozzávalók: 4 közepes zsenge karalábé, 10 dkg pritaminos tofu, 15 dkg zsírszegény túró, 2 dl 12 %-os tejföl, 1 kk pirospaprika, 1/3 kk őrölt feketebors, 1/3 kk asafoetida (elhagyható), 1 kk majoránna,...Teacseppek – Rozmaring
Külsőleg elsősorban az illóolaját használják, például bedörzsölőszerekben a vérellátás fokozására és fájdalomcsillapításra, izom- és ízületi reumatizmus, idegfájdalmak és vérkeringési zavarok ellen. Megtalálható mellkasi balzsamokban, gargarizálószerekben, illetve...„Már megint túl melegem van a jógához??!!?”
Nyáron ugyebár megpusztulunk a melegtől, alig tudjuk vonszolni magunkat a hőségben, állandóan kirohanunk zuhanyozni, de így is fél óra múlva dől rólunk a víz, és persze semmihez nincs kedvünk, mert ilyen körülmények között nem lehet semmi értelmeset sem csinálni....Legyél szelektív!
Ezzel a jelmondattal természetesen nem a szelektív hallásra szeretnénk buzdítani az olvasóinkat, hanem sokkal inkább egyfajta szemléletmódra, ahogyan a körülöttünk lévő tárgyakhoz és személyekhez viszonyulunk. Először is nézzük meg, miért hasznos, ha a hulladékokkal...Barackos növényi joghurt
Hozzávalók (1 főre): 2 dl szójajoghurt, 0,5 dl víz, 1-1 1/2 evőkanál nádcukor, csipet sáfrány vagy sáfrányos szeklice, 1 teáskanál citromlé, 1 barack A vízbe beletesszük a cukrot és a sáfrányt. Rövid ideig forraljuk, míg a cukor feloldódik, a sáfránytól pedig szép...Ahimszá: kihez legyek kíméletesebb?
„Összesen 10 jamát és nijamát sorol fel a rádzsa jóga rendszere, melyekbe elég belekukkantani – a nem-ártás, vagy a hazugságtól való tartózkodás elve, mások tulajdonának tiszleletben tartása, stb –, és máris a zsidó-keresztény kultúrkör tízparancsolatára...Vegetáriánus piknikkosár
A szendvicskrémek után mindig nagy az érdeklődés. Anyukák szeretnék feldobni iskolapadban ülő csemetéjük uzsonnásdobozának tartalmát, és egy hosszabb kiránduláskor is jólesnek a hátizsákból előhúzott „madárlátta” falatok, a téli hidegben pedig a termosz is nagyszerű szolgálatot tehet. Kedves Olvasó, biztos magad is tapasztaltad már, hogy maga a természet, a szabad levegő, a séta egy plusz fűszert ad hozzá az ételekhez, egy olyan különleges ízt, amit a konyhában, otthon lehetetlen előállítani.
Ajándékozz egészséget szeretteidnek! Válassz tanfolyamaink közül!
További információért klikkelj ide!