Falafel
A falafel a Közel-Keletről eredő, csicseriborsóból készült golyó vagy fasírt. Nagyszerű fehérjeforrás. Humusszal és salátával pitába töltve ízletes és laktató étel. A falafel mára elterjedt az egész világon, és bár sokan szeretik, legalább ennyien panaszkodnak az...
Lencsés lecsó indiai módra
Hozzávalók: 25 dkg paradicsom 25 dkg paprika 1 közepes padlizsán 15 dkg lencse 1 kávéskanál kurkuma 1/2 kávéskanál asafoetida (hing) 1 teáskanál pirospaprika 1 hüvely fekete kardamom magjai 1 teáskanál tengeri só 2 evőkanál olívaolaj Megtisztítjuk, és kis darabokra...
Házi takarítószer
• 4 dl csapvíz • 1 dl 20%-os ételecet • 10-15 ml jó minőségű mosogatószer • 2 tk. szódabikarbóna • 20-25 csepp illóolaj (teafa) Több szempont együttes megfontolása vitt rá, hogy végre magam is kipróbáljak egy házilag könnyen összeállítható, olcsó és hatékony...
Parlagfű, az ökoszisztémák indikátora
Érdemes olykor kis figyelmet szentelni rendhagyó ökológiai és biológiai kutatásoknak. Ezekből megtudhatjuk, környeztünk miként változik és a kutatók aktuálisan milyen problémákkal szembesülnek természeti környezetünkben, milyen aktuális krízisekre kell megtalálniuk a...
Ledér vagy csinos? A szépség terei
Egy különleges, Indiában élő tanító, Bhaktividjá Púrna Szvámí hívta fel a figyelmet egy előadásában a jelenségre. Indiában a nők korareggel megfürdenek, felcsinosítják magukat, felveszik a legszebb tiszta szárijukat és sokszor ki is festik a szemhéjukat egy kis...
Ájurvédikus testtípusok kisgyermekkorban
Az indiai „egészségtan”, az Ájurvéda egy minden életterületre kiható filozófiai szemlélet. Ez egy életmód-, prevenciós és gyógyítási rendszer, melyet a mai modern kor, s főként a nyugat embere gyakran az ezotériával hoz kapcsolatba, annak részeként tekinti – noha...
10+1 elv a boldog hétköznapokhoz
Hétköznapi tennivalók, a helyes látásmód kialakítása, vagyis ténykedési 1X1 a boldog, kiegyensúlyozott életvitelhez, a békés mindennapokhoz. 10+1 elv, amelyet minden nap szem előtt tartva és gyakorolva tartalmasabbnak érezheted a napod. Próbáld ki Te is! 1. A nap – és...
Családi kupaktanács
A családi kupaktanács kifejezést meghallva valószínűleg mindannyian feszített röhögésben törünk ki. Valahogy az amerikai szappanopera jellegű családi filmek ugranak be itt az embernek, noha a családi népgyűlés vélhetőleg kevésbé hangzana jól, még az otthon falai...
Rajztesztek a gyógyításban
A rajzos tesztfeladatok a grafológiához, kineziológiához vagy bármilyen más terápiához hasonlóan hatékonyan alkalmazhatók az egész test felmérésében. Sokszor sikeres a teljesen rejtet problémák felkutatásában, egyéni érzékenységek meghatározásában vagy még inkább...
VII. Létkérdés Konferencia – Az EGÉSZ-ség pillérei
A Bhaktivedanta Hittudományi Főiskola (BHF) immár hetedik alkalommal rendezi meg tudományos eszmecseréjét, a Létkérdés Konferenciát, melynek idei témája az egészség. Az ájurvédával testünk egészségének megőrzését támogathatjuk, illetve a már meglévő fizikai...
Házi „gyógyszerek” kismamáknak, kisbabáknak
Az őszi hideg beköszöntével gyakrabban fordulnak elő kimerüléses, kifáradásos, megfázásos vagy éppen melankolikus, fásult állapotok, panaszok életünkben. A gyermekeket az őszi iskolakezdés gyakran megviseli. A tanulási időszak igen fárasztó: a vizsgák, dolgozatok...
Isteni fekete
A fekete kávé fogyasztása napjainkban nagyon sok egymásnak ellentmondó és gyakran egymásnak feszülő véleményt tudhat magáénak. A kávé fogyasztása Európában és általában a mérsékelt övben élvezeti jellegű és mindössze néhány száz éves folyamat eredménye. Noha a magyar...
7 illóolaj az ősz kezdetére
Az aromaterápia az egyik leglágyabb és leghatékonyabb prevenciós és gyógyító módszer, amelyet korosztálytól függetlenül csecsemőknél, időseknél, de felnőtt személyeknél is alkalmazhatunk. Ugyanakkor nagyon szép terápia is, hiszen egy ízléses illóolajtartó, a mécses,...
Őszi energiatuning az Ájurvéda segítségével
Az Ájurvéda, India ősi orvostudománya, amely kifejezetten nagy hangsúlyt helyez a prevencióra és helyes étkezésre az őszi hűvös napokra a test és lélek felvértezését javasolja számunkra. Miként lehetséges, hogy a Nap gyengülése és a növekvő hideg és sötétség idején...Vegetáriánus piknikkosár
A szendvicskrémek után mindig nagy az érdeklődés. Anyukák szeretnék feldobni iskolapadban ülő csemetéjük uzsonnásdobozának tartalmát, és egy hosszabb kiránduláskor is jólesnek a hátizsákból előhúzott „madárlátta” falatok, a téli hidegben pedig a termosz is nagyszerű szolgálatot tehet. Kedves Olvasó, biztos magad is tapasztaltad már, hogy maga a természet, a szabad levegő, a séta egy plusz fűszert ad hozzá az ételekhez, egy olyan különleges ízt, amit a konyhában, otthon lehetetlen előállítani.
Ajándékozz egészséget szeretteidnek! Válassz tanfolyamaink közül!
További információért klikkelj ide!