Így étkezz nyáron
A nyári időszakban ösztönösen könnyű és hűsítő ételekre vágyunk. Az ájurvéda szerint a sós, savanyú és csípős ízek, a zsíros, olajos ételek és a gabonafélék fokozzák a hőt. Emiatt ilyenkor a legjobb reggelire némi gyümölcsöt fogyasztani. A főétkezés az ebéd, ilyenkor...Parázson sült kürtőskalács
Egy kellemes nyári napon, baráti társaságban remek program a kürtőskalács sütés. Igaz, kell hozzá sütőfa, de ezt kirakodóvásárokban könnyen beszerezhetjük. A kürtőskalács elkészítése egyáltalán nem bonyolult, csupán időigényes, hiszen meg kell várni, míg leég a tűz és...Mit – és hogyan – rejtsen a bőröndöd?
Mindenkinek ismerős az a néhány, nyaralás előtti, minden alkalommal megjelenő, frusztráló kérdés, ami nem épp a nyaralásra való ráhangolódást segíti: Mit vigyünk el? Mi maradjon itthon? Mi mindent fogunk majd biztosan itthon felejteni? Nos, reméljük, hogy ez a biztos...Védikus esküvő
Az esküvői szertartás az emberiség történetével egyidős. Nem volt olyan idő, amikor ne házasodtak volna, és remélhetőleg nem is lesz olyan kor, mely feleslegesnek titulálná eme esemény szentségét és fontosságát. Az Isten előtt köttetett védikus esküvő számos mozzanata...Étkezz és főzz szezonálisan! – Június-Július
ZÖLDSÉGEK: • brokkoli • burgonya • cékla • cukkini • fejes káposzta • fejes saláta • karalábé • karfiol • kelbimbó • kelkáposzta • kínai kel • mángold • retek • sárgarépa • spárga • spenót • sóska • tök • uborka • zeller • zöldborsó GYÜMÖLCSÖK: • alma • cseresznye •...Befőzés, tartósítás
Ezekben a hónapokban megkezdődnek a befőzési munkák is. Hogy miért érdemes tartósítással foglalkozni? A gyümölcsök víztartalmának élettani szempontból fontos szerepe van, cukortartalma kiválóan alkalmas a fáradtság megszüntetésére, vitamintartalma igen magas,...Teacseppek – Fodormenta
Gyógyászati célokra a növény száráról lefosztott leveleit hasznosítják. Gyűjtési ideje a nyári hónapokra (június-augusztus) esik. A népi gyógyászat időnként használja étvágyjavító, emésztés serkentő és szélhajtó hatása miatt. Az illóolajat megfázás elleni inhaláló- és...Természetben jógázni hidegben nem csábító, de annál menőbb
„Gerillajógázni szép, jó és nem kerül semmibe, csak elhatározás kérdése, hogy nekiindulsz-e a lakásból a természetbe. Meg persze kell hozzá egy adag nyitottság és őszinteség magad felé, hogy a sokféle stílust képviselő oktatók közül neked mi, ki szimpatikus, vagy...Jóga ászana – Gerinccsavaró gyakorlat I. – Vakrászana
A kivitelezés lépései Az ülő helyzetű ászanák kiindulási póza (sthiti): Üljünk nyújtott lábakkal a földön. A sarkaink egymás mellett, a tenyerek a földön a tompor két oldalán helyezkednek el, segítve a törzs egyenes tartását. (Dandászana) 1. Hajlítsuk be a jobb...Jóga ászana – Saspóz – Garudászana
A kivitelezés lépései Az álló helyzetű ászanák kiindulási póza (sthiti): Álljunk egyenesen, a törzsünk mellett nyugvó karokkal (tadászana), s végezzünk mély, hasi légzést (vagy teljes jógalégzést). 1. Hajlítsuk be a jobb térdünket, s vigyük a bal lábat a jobb térd...Sajtmártásban sült zöldségek
Egyszerű és ízletes étel, amely garantálja a napi vitamin- és tápanyagszükségletet. Hozzávalók: 2 kg vegyes zöldség felkockázva, darabokra vágva (krumpli, zöldborsó, sárgarépa, karfiol, spárga, sütőtök, zöldbab); 1,5 dl vaj; ½ kk asafoetida; ½ kk őrölt szerecsendió;...Gyermekjóga
A jógáról már mindenki hallott, tudjuk, hogy évezredekkel ezelőtt keletkezett. Lényege a szellemisége, a belső teljességre való törekvés. a belső béke, harmónia megvalósítása. Itt nem versenyre készülés folyik, nemcsak a legjobbaknak ad sikerélményt és örömöt, ezért...Jóga ászana – Gyomrot masszírozó, törzset elfordító póz – Uttána pádászana
A kivitelezés lépései A fekvő helyzetű ászanák kiindulási póza (szthiti): A földön hanyatt fekve a lábak lazán kis terpeszben egymás mellett nyugszanak. A karok kinyújtva a törzs mellett, a tenyerek az ég felé fordulnak. (Savászana) 1. A földön fekve belégzéssel...Kit érdekel a jóga?!
Ha te olvasod a 108 Magazint (úgy tűnik, olvasod), és címe alapján belekezdtél ebbe a cikkbe is (úgy tűnik, belekezdtél), akkor feltételezhetjük, hogy téged valamennyire igen. Pedig maga a jóga tulajdonképpen alig érdekes… Egy néhányezer éves találmány arra az...Vegetáriánus piknikkosár
A szendvicskrémek után mindig nagy az érdeklődés. Anyukák szeretnék feldobni iskolapadban ülő csemetéjük uzsonnásdobozának tartalmát, és egy hosszabb kiránduláskor is jólesnek a hátizsákból előhúzott „madárlátta” falatok, a téli hidegben pedig a termosz is nagyszerű szolgálatot tehet. Kedves Olvasó, biztos magad is tapasztaltad már, hogy maga a természet, a szabad levegő, a séta egy plusz fűszert ad hozzá az ételekhez, egy olyan különleges ízt, amit a konyhában, otthon lehetetlen előállítani.
Ajándékozz egészséget szeretteidnek! Válassz tanfolyamaink közül!
További információért klikkelj ide!