Ajándék előfizetés Neked:
108.HU ÉLETMÓD MAGAZIN
40 oldalas, havonta megjelenő, színes magazin
Gesztenyés-meggyes kifli
Hozzávalók 32 db kiflihez: 25 dkg tehéntúró 25 dkg liszt (15 dkg tönköly finomliszt + 10 dkg búza finomliszt) 12 dkg margarin/vaj 2 evőkanál tejföl 1 csapott mokkáskanál só 1 evőkanál cukor 1 citrom reszelt héja (ez annyira nem érződött rajta, akár el is maradhat) 25...
Orsi, te mit szedsz?
Olyan sokan kérdezitek hogy hogyan csinálom… „Hajnalban gyakorlat, hétközben péksuli és vizsgák, otthon a család, a nagy ház kerttel és tele teendővel, közben senior márka manager vagy egy nagy cégnél, és még otthon is sütsz”. A válasz tök egyszerű. Boldog vagyok! Van...
SÜLT CÉKLA és SÜTŐTÖK, GRILLEZETT KELBIMBÓVAL ÉS PISZTÁCIÁVAL
HOZZÁVALÓK (4 személyre): 500 g friss kelbimbó 2 db közepes méretű nyers cékla 500 g sütőtök 2 ek extra szűz olívaolaj egy pohár tiszta víz (2 dl) 1 ek balzsamecet 2 ek világos szójaszósz 1 ek tetszés szerinti édesítőszirup (pl. agave szirup) só frissen őrölt fekete...
Ki akarsz lenni?
Ma már olyan nő lehetsz, amilyen lenni szeretnél. Ha gyermekeit otthon nevelő anya szeretnél lenni, választhatod ezt az életet is pár évre, vagy akár hosszabb távra is. Ha pedig karriert szeretnél, ezek az ajtók is nyitva állnak előtted. Vagy szeretnéd mindkettőt?...
Spenótos kréker
HOZZÁVALÓK (kb. 5-6 főre) 100 g rizsliszt 20 g lenmagliszt 80 g mandulaliszt / darált mandula 1 tk sütőpor / szódabikarbóna 1 ek Himalája só 80 ml tetszés szerinti növényi joghurt (én szója joghurtot használtam) 1 ek olívaolaj 80 g friss spenótlevél 1 ek szezámmag a...
Fedezd fel a női lét misztériumát!
„Az egyetlen út, melyen elindulni érdemes, befelé vezet.” Shirley Maclaine A női test működése és a női érzelemvilág kölcsönös kapcsolatban áll egymással, ez a kapcsolat érzékeny és könnyen sérülhet a mai feladatokkal, kötelességekkel, kihívásokkal teli nyugati...
Gombaragu polentával
Hozzávalók: 125 ml instant polenta 250 ml víz 50-100 ml tej só kurkuma reszelt parmezán v. grana padano sajt csiperkegomba 1 kiskanál sűrített paradicsom kakukkfű fokhagyma kevés balzsamecet Először a polentát készítettem el: egy kevés olajat tettem a lábasba, majd...
Vegán scsevabcsicsa
Íme egy vegán ebéd, ami nagyon finom és laktató! Hozzávalók: 2 ek őrölt lenmag, szemámmag, tökmag 5 maroknyi kis szemű zabpehely 1 sült lila hagyma 3-4 gerezd fokhagyma só bors pirospaprika víz olaj a sütéshez Az összetevőket egy kis vízzel összegyúrjuk, majd olajban...
Egy nap Milánóban
A cím után azonnal felmerülhet benned a kérdés, hogy tényleg elég csupán egyetlen nap? Nos, a cikkben megtalálod rá a választ! Milánó értékei elhalványulnak a Dóm körüli rajongás miatt, pedig több szép templom és park is található a városban. Természetesen vétek lenne...
Zöldborsós sárgarépás török saláta
Hozzávalók: 3-4 répa reszelve 1 pohár főtt zöldborsó 1 pohár főtt kukorica 1 pohár kápia paprika kockázva 4-5 savanyú uborka kockázva 1 gerezd fokhagyma só bors Az öntethez: 1 tk kapor egy csipet pirospaprika 2-3 dl joghurt 1 ek vegetáriánus majonéz 1 marék dió...
A sikertelen fogyás 5 lelki oka
Veled is előfordult már, hogy megfogadtad, most tényleg leadod a plusz kilókat, de nem sikerült? Újra és újra kudarcba fulladtak a diétáid, és csoda módszereid? Úgy érzed, nincs kitartásod? A sikeres fogyás fejben kezdődik, és ott is dől el. Ha több, mint 5 kiló plusz...
Zellerkrém leves kurkumával
Hozzávalók: 1 közepes zellergumó + a zöldje is 2 gerezd fokhagyma zöldségleves alaplé vagy 1 kocka kurkuma* édeskömény mag* zeller levele petrezselyem* lime lé olívaolaj só frissen őrölt fekete bors burgonya pehely vagy kukorica keményítő tejföl kruton ha van kéznél a...
Tervezett elavulás?
„A fogyasztói társadalom három alappillére: a reklám, a tervezett elavulás és a hitel. A mostani generációknak, úgy tűnik, csupán annyi szerepe van az életben, hogy minél több hitelt vegyen fel, hogy olyan dolgokat vásároljon vele, amire nincs szüksége. Ennek azonban...
Mákos béles vanília öntettel
Hozzávalók: 1 csomag rétes tészta 20 dkg darált mák 20 dkg cérna metélt 4-5 evőkanál őrölt lenmag vagy útifűmaghéj (esetleg vegyesen) gyümölcscukor vagy más egyéb édesítés méz citrom héja tej (rizstej) 2 evőkanál keményítő vanília Elkészítése: - a tésztát megfőzzük...
Változás
“Az önmagunkról alkotott kép és a szokásaink, jellemzően együtt mozognak. Változtasd meg bármelyiket és a másik automatikusan változni fog.” (Maxwell Maltz) Paradox módon egyetlen dolog van az életben, ami állandó: a változás. Nélküle nem lehetne az élet, hiszen az...
Datolyagolyók (nyers vegán)
HOZZÁVALÓK (fajtánként 15 darab kb. 3 cm átmérőjű golyóhoz) 1) narancsos - diós: 100 g áztatott datolya ½ narancs frissen facsart leve 2/3 bögre dió ledarálva meghempergetni reszelt narancshéjban 2) pisztáciás - lime-os: 100 g áztatott datolya 60 g apróra tört...
Szupertáplálékokkal a babáért
A szupertáplálékok a termékenységi diéta szerves részei. A Hagyományos Kínai Orvoslás szerint a legfontosabb jelentőségük, hogy növelik az életerőt, a Qi-t (ejtsd: csít); valamint elősegítik az immun- és a hormonrendszer egyensúlyát. A szupertáplálékok olyan...
Sütőtök tökmagos rizzsel
Hozzávalók: 1 kisebb méretű kanadai sütőtök 1 kis rozmaring ágacska 1 gerezd fokhagyma chilipehely só olívaolaj a kenéshez 1 bögre (200 ml) jázmin rizs 1 marék hámozott tökmag olívaolaj A sütőtököt a rozmaringgal, a fokhagymával, a chilivel és a sóval sütőben 180...
Készíts dezodort magadnak!
-Mert viszonylag egyszerű, sokkal egészségesebb, mint a boltban kapható deók, hiszen, ma már tudjuk, hogy méreganyagokat tartalmaznak, leginkább nehézfémeket. Legismertebb ilyen alkotóanyag az alumínium só, amelynek a kutatások szerint köze van a mellrák...
Sütőtökös tönköly kovászos kenyér
Az ősz egyik legnépszerűbb és legegészségesebb csemegéje a sütőtök. Mindamellett, hogy nagyon sokféle vitamint tartalmaz (A-, B1, B2, B3, B6, C, E), gazdag folsavban, karotinban, antioxidánsokban és ásványi anyagokban. Nemcsak magában megsütve finom, de krémlevesnek,...