Teacseppek – A bazsalikom
Kellemes, a szegfűszegre emlékeztető, fanyar illatú, pikáns ízű fűszernövény, ami illóolajat, cseranyagot, szaponint és keserű anyagot tartalmaz. A zöld növényi részekben sok a C-vitamin. Felhasználható: levesek, főzelékek, saláták, szószok, pácok, növényi ecetek,...A pénz gyakran túl drága
Sokszor hallottam már az emberektől, hogy ha lenne pénzem, milyen boldog is lennék! Ha lefogynék, milyen boldog lennék. Ha a párom megváltozna, milyen boldog lennék… sorolhatnám a példákat tovább, de a lényeg: magunkban kell a boldogságot keresni nem külső...Barátom, a levendula
Ez a gyógynövény régóta a kedvencem. Először akkor segített rajtam, mikor magas volt a vérnyomásom. • Mivel teája lazító, idegnyugtató, görcsoldó hatású, így a vérnyomást is lejjebb viszi, de ismert fejfájáscsillapító, fertőtlenítő hatása is. A levendulavirágokat...Ételízesítő házilag
Napjainkban az ételízesítő már-már annyira hozzátartozik a magyar konyhához, mint a bors vagy a pirospaprika. Bár az ötlet zseniális, mellékíze miatt sosem szerettem. Már jó ideje saját készítésű ételízesítőt használok. Hogy mi a baj a boltival? Az ízfokozó. Látszólag...Étkezz és főzz szezonálisan! – Február-Március
FEBRUÁR-MÁRCIUS HÓNAPBAN TEREM: ZÖLDSÉGEK: • brokkoli • burgonya • cékla • fejes káposzta • fekete retek • karalábé • karfiol • kelbimbó • kínai kel • sárgarépa • sütőtök • zeller GYÜMÖLCSÖK: • alma • birsalma • dió • földimogyoró •...Jóga ászana – Kobraállás – Bhudzsangászana
Hason fekvő helyzetű ászanák kiindulási póza (sthiti): A földön hason fekve a lábaink lazán kis terpeszben egymás mellett nyugszanak. Fejünket a keresztbe tett karjainkon pihentetjük. (Hasi Savászana – Hullapóz) 1. Helyezzük hátra a kezeinket, tenyerünket pedig tegyük...Gyógyító gyümölcsök – A szilva
A szilva „pórias” gyümölcs, mégis évente és fejenként 7 kg-ot fogyasztunk el belőle. Az utóbbi időben kezdik felismerni értékeit, és emelkedik a piacon is a megbecsültsége. • Jogosan, mert beltartalma igen figyelemreméltó: kalóriaértékben csak a dió és a mandula...Altató helyett
A nyugodt, éjszakai alvás fontosságát nem kell bizonygatni. Mindenki érezte már ennek hiányát, vagy a következő nap sikertelenségét. Manapság egyre többen küzdenek álmatlansággal, s ilyenkor a legegyszerűbb megoldás, az altató után nyúlnak. Mielőtt azonban megtennénk...A komposzt
A latin szó összetételt jelent. Magyarul a háztartásban és a kertben keletkező különböző növényi hulladékok összessége a komposzthalom. Ebben rothadó folyamat jön létre, ami a talajban élő legapróbb organizmusok, giliszták és bogarak munkása, s eredménye tápanyagban...Téli kedvencünk: a cékla
Tél végén, amikor szervezetünk vitamin- és ásványianyag tartalékai igencsak kimerültek, kiváló forrás lehet a répafélék családjába tartozó cékla. A cékla gyógyhatása már évszázadok óta ismert. Nagy kálium tartalma miatt táplálja az izmokat, növeli az állóképességet....Teacseppek – A hibiszkusz tea
A hibiszkusz nemcsak gyönyörű növény, számos gyógyhatással rendelkezik. Gyümölcsteának alapanyaga, különleges aromája miatt. Azok közül is, akik ismerik jótékony hatásait, kevesen tudják, hogy enyhülést hoz a nyári melegben, hiszen kiválóan hűti a szervezetet. Akik...Töltött paszternák
HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE 2 nagy paszternák (50-60 dkg) a töltelékhez: 12 dkg füstölt sajt; 6 dkg dió; 1 kávéskanál só; 1 kávéskanál pirospaprika; 5-6 kakukkfűág levelei vagy 1 kávéskanál szárított kakukkfű; kb. 1 dl zsíros tej vagy tejszín a rizskörethez: 1 bögre (2,5...A festészet élvezete – gyógyír vagy méreg?
Rohanó világunkban mindannyian a boldogságot keressük. Számtalan módon – jól és rosszul – próbálunk szert tenni erre a hőn áhított dologra. Modern módszereinkkel kiaknázunk minden lehetőséget, hogy csak egy kicsit is beszippanthassunk az öröm halvány illatából....A lelki felemelkedés művészete – 5 lépésben
Nemrég olvastam egy cikket Srila Sacinandana Maharajatól, aki a keleti, védikus filozófia egyik szaktekintéje. Személy szerint egyik példaképemnek, tanítómnak tartom. A cikkében a védikus életvitel alappilléreit mutatja be. Ez segítségemre volt a 108 Életmódközpont...Vegetáriánus piknikkosár
A szendvicskrémek után mindig nagy az érdeklődés. Anyukák szeretnék feldobni iskolapadban ülő csemetéjük uzsonnásdobozának tartalmát, és egy hosszabb kiránduláskor is jólesnek a hátizsákból előhúzott „madárlátta” falatok, a téli hidegben pedig a termosz is nagyszerű szolgálatot tehet. Kedves Olvasó, biztos magad is tapasztaltad már, hogy maga a természet, a szabad levegő, a séta egy plusz fűszert ad hozzá az ételekhez, egy olyan különleges ízt, amit a konyhában, otthon lehetetlen előállítani.
Ajándékozz egészséget szeretteidnek! Válassz tanfolyamaink közül!
További információért klikkelj ide!