Ajándék előfizetés Neked:
108.HU ÉLETMÓD MAGAZIN
40 oldalas, havonta megjelenő, színes magazin
Mióta és miért van nálunk is karácsonyfa?
Az 1820-as években hazánkba érkező szokás, mely szerint minden esztendő december havának 24. napján rendre felékesítik a szobába beköltöztetett örökzöld ágakat, kis fákat, feltehetően német hatásra hódította meg a magyar polgári otthonokat. Báró Podmaniczky Frigyes,...
Erdei gombás rizotto
HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE: • kb. fél kg rizottó rizs • 1 nagy fej vöröshagyma vagy két kisebb • 4-5 gerezd fokhagyma • 2 nagy maroknyi erdei gomba mix • 3 db barna csiperke gomba • só, bors • 2 evőkanál olíva olaj • kb. 5 dkg vaj • a tetejére reszelt kecskesajt...
Békés, boldog karácsony?! Lelki gyakorlat a harmonikus ünnepekért
A karácsonyt, szilvesztert és úgy általában az év végét sokan stresszesen éljük meg. Túl nagy cécót kerítünk az ünnepeknek, túlzásba visszük a készülődést, az ajándékvásárlás mag a rémálom és a karácsonyi menü összeállítása, kivitelezése, a vendégvárás jóformán az...
Gúzsba között lélek – hogyan lépjünk túl a szorongáson?
A modern társadalomban – részint a társadalmi feszültségek növekedésével, részint az egyéni érzékenység erősödésével – gyakori a fóbiás szorongás, főként a civilizációval együtt járó zaklatott viszonyok miatt. Az utóbbi évtizedben a beteges félelemérzet a szorongásos...
Egyperces receptek: Könnyű, ízletes indiai házisajt – szemléltető videóval!
Az alábbi egészséges, tápláló finomságnak a receptjét akár egy perc alatt is megtanulhatod! Csak kattints a videóra, és kövesd a pofonegyszerű útmutatót! Jó étvágyat! Ha van kedved, oszd meg a receptet barátaiddal is!
Így éld túl a nagy, karácsonyi evészeteket
1. Mindig légy diszkrét, a nagyvonalú házigazdát ugyanis könnyű megsérteni. Ne habzsolj: normális tempóban és mennyiségben fogyaszd az egyes fogásokat, úgy, hogy mindig maradjon hely a következőnek. 2. Ha olyan vendégségben vagy, ahol nem veszik sértésnek, ott vegyél...
Indiai paradicsomos padlizsán
Meggyőződésem, hogy ha annak idején Kolumbusz nem egy ótvaros kínai piacról szerzi be a GPS-t, ma jó pár millióval több vegetáriánus és vegán élne körülöttünk. Az európai ember persze nem úszná meg komolyabb pszichikai sérülés nélkül a négyórás akciófilmeket, melyben...
Sült-fűszeres csicseriborsó saláta
HOZZÁVALÓK: • személyenként 10 dkg főtt csicseriborsó • sütéshez olívaolaj • pirospaprika • só, bors • jégsaláta • balzsamecet • tökmagolaj ELKÉSZÍTÉSE: • a megfőtt csicseriborsókat nagyon forró olajban hirtelen megsütjük, így képzünk rajta egy finom ropogós réteget....
Az ölelés gyógyító ereje
Sajnos a 21. században kezdjük elfelejteni, hogy az ölelés jobb és hatásosabb szinte bármelyik hangulatjavító gyógyszernél. Nem árt újra felelevenítenünk, mennyi mindenben segítségünkre lehet: Jobban érezzük magunkat tőle: ölelés hatására oxitocin szabadul fel a...
Alu masala
Ez az Észak-indiai sabji megint ékes bizonyítéka annak, hogy az indiai konyhaművészet egyszerű zöldségekből, akár egy krumpliból is nagyszerű fogást varázsol néhány fűszer segítségével. HOZZÁVALÓK: • 5 db közepes nagyságú krumpli • 4 db közepes nagyságú paradicsom...
A lelki terror fojtogató lélektana
Nyomasztó, fojtogató atmoszférájú dráma szereplői azok az emberek, akik a lelki terror nevű játszmában élik hétköznapjaikat. De mi is az a lelki terror, mik a kritériumai, ki és hogyan döntheti el jogosultságát, hogyan és milyen alapon szankcionálható stb.? Először is...
Ünnepi készülődés gyógynövényekkel
Hamarosan eljön az év legmeghittebb ünnepe, a karácsony! Talán a készülődés időszaka a legillatosabb, hiszen ilyenkor használják a legtöbben az olyan fűszereket, amelyek a legintenzívebbek, mint például a fahéjat, gyömbért. Másrészről az ünnep eljöttével a sok-sok...
Házi túró rudi
Hozzávalók: 250 g túró 3 evőkanál útifűmag héj 2 evőkanál zabkorpa 1 evőkanál nádcukor pici citromlé (héj nem kell bele, mert nagyon kesernyés lesz!) fél pohár joghurt (vagy 1dl tejszín) Máz felnőtteknek: 70-90 % étcsoki 2-3 kocka felolvasztva vízgőz felett egy kis...
Karácsonyra hangolva
Nagyon szeretem a karácsonyt és a készülődést. Amit nem szeretek, az a stressz, kapkodás, idegbajos vásárlási őrület, dugók a városban. Ezt elkerülendő, már jó előre megtervezem a karácsonyt. Minden évben kicsit más a készülődés nálunk. Idén nagy hangsúly van azon...
Nyers gesztenye-banán torta
Hozzávalók: 20 dkg gesztenyeliszt 1 csipet só 2 kávéskanál útifűmaghéj 3 evőkanál min. 15 %-os kakaópor 15 dkg mazsola+1,5 dl víz 10 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál kókuszzsír 1 banán karikákra vágva Elkészítése: • A mazsolát vízbe áztatjuk, majd 15 perc múlva leöntjük...
Kihívás jó ajándékot választani? – itt a megoldás – 19 karácsonyi ötlet
Az ajándékvásárlás sokszor kihívást jelent. Segíteni szeretnénk ebben és összeállítottun egy listát, amelyben 19 különleges ötletet adunk neked, amellye szeretteid meglepheted. Nourish Kale organikus Szemkörnyék ápoló 10ml Különösen érzékeny bőrre kifejlesztett,...
Sütőtök-alma-narancs lekvár
Akár ajándék is lehet ez az illatozó, télies lekvár, amely egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Hozzávalók: 50 dkg sütőtökpép 2 kg alma 1 db citrom 4 db narancs 1 ek reszelt friss gyömbér 1 nagyobb fahéjrúd 15 dkg barnacukor 2 ek pektin A sütőtököt szeletekre vágjuk,...
Sütőtök smoothie
Tartalmas energiabomba 2-4 személyre (ha a reggelit helyettesíti, akkor 2 személyre szól, ellenkező esetben 4 főnek is elég). Vannak, akik szeretnek mézet adni hozzá, szerintem az itt felsorolt gyümölcsök önmagukban is elég édesek, ha mégsem, akkor bátran tegyél hozzá...
Természetes dzsúsz terápia
Skóciából kiszakadva, kellemes 2 hetes szabadságomat töltöm éppen itthon, Magyarországon. Mint mindig, megy a család-barát látogatás megállás nélkül, és természetesen ilyenkor képtelenség nemet mondani a magyar konyha ínycsiklandozó fogásainak, Anya és Nagyi...
10 elképesztő tipp, mi mindenre jó a méz
A méz szinte minden háztartás konyhájának közkedvelt tartozéka, ám azt már kevesebben tudják, hogy a méznek számos más területen is hasznát vesszük: pl. a szépségápolásban és az egészségmegőrzésben. 10 indokunk is van, hogy miért legyen otthon mindig belőle. Ennyi...