108 teszt oldal

Mangó, a sokoldalú indiai gyógyító

Mangó, a sokoldalú indiai gyógyító

Hazánkban minden évszakban kapható mangó, ha sikerül érett darabra szert tennünk, rendkívül aromás, intenzív ízű gyümölcs, amiből elég keveset is használni, ráadásul szerencsére ma már egyre jobb áron kapható. Mangót tehetünk mindenféle desszertekbe, pohárkémekbe,...

bővebben
7 meglepő tény az emberi testről

7 meglepő tény az emberi testről

1. Bár az agyunk a testünk tömegének csupán 2 százaléka, ez a szervünk használja fel a véráramban keringő oxigén 20 százalékát Az emberi szervezet minden szervébe, szövetébe a vér szállítja a szükséges tápanyagokat, elsősorban az oxigént. Mivel az idegsejtek...

bővebben
Mit jelent pontosan a Haré Krisna mantra?

Mit jelent pontosan a Haré Krisna mantra?

A Krisna-tudatúak szerint a Haré Krisna mantra az egyik legnagyszerűbb módszer transzcendentális tudatunk felébresztésére: "A Haré Krisna, Haré Krisna, Krisna Krisna, Haré Haré/ Haré Ráma, Haré Ráma, Ráma Ráma, Haré Haré mantra transzcendentális hangvibrációjának...

bővebben
Ez a videó maga az élet!

Ez a videó maga az élet!

Mi az élet? Például az, amit ezen a videón látunk. Hogyan lesz a kis magból gyönyörű virág... Hogyan sarjad az aprócska hajtás életerős növénnyé. A videó rendhagyó módon készült, hetekig, hónapokig filmezték a növényeket, hogy tanúi lehessünk fejlődésüknek, majd...

bővebben
Mi az, ami igazán számít…

Mi az, ami igazán számít…

Ez a férfi 80 éves és minden reggel reggelit visz a feleségének. Kérdezték tőle: „Miért van az Ön felesége öregek otthonában?” Ő azt válaszolta: „Mert Alzheimer kórban szenved.” Ekkor azt kérdezték tőle: „Az Ön felesége foglalkozna azzal, ha Ön egy reggel nem hozna...

bővebben
A csillagok állása…

A csillagok állása…

Két vándorra, miközben a hegyeket járják, ráesteledik, így hát felverik a sátrukat egy alkalmas helyen, s az aznap megtett úttól elgyötörten hamarosan mindkettőjüket elnyomja az álom. Néhány óra múlva az egyik oldalba vágja a másikat: – Komám, nézz az ég felé, mit...

bővebben
5+1 tipp a tökéletes indiai vacsorához

5+1 tipp a tökéletes indiai vacsorához

Hémangi Dévi Dászi írása: "Jártál már nálam főzőtanfolyam, megvan az Ízek, imák, India és a barátaid folyton nyúznak, hogy mutasd meg nekik is tudásod? Vágj bele, és tündökölj, mint egy igazi indiai háziasszony: 5+1 fontos tipp, amellyel tökéletes indiai vacsorával...

bővebben
Mióta és miért van nálunk is karácsonyfa?

Mióta és miért van nálunk is karácsonyfa?

Az 1820-as években hazánkba érkező szokás, mely szerint minden esztendő december havának 24. napján rendre felékesítik a szobába beköltöztetett örökzöld ágakat, kis fákat, feltehetően német hatásra hódította meg a magyar polgári otthonokat. Báró Podmaniczky Frigyes,...

bővebben
Erdei gombás rizotto

Erdei gombás rizotto

HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE: • kb. fél kg rizottó rizs • 1 nagy fej vöröshagyma vagy két kisebb • 4-5 gerezd fokhagyma • 2 nagy maroknyi erdei gomba mix • 3 db barna csiperke gomba • só, bors • 2 evőkanál olíva olaj • kb. 5 dkg vaj • a tetejére reszelt kecskesajt...

bővebben
Így éld túl a nagy, karácsonyi evészeteket

Így éld túl a nagy, karácsonyi evészeteket

1. Mindig légy diszkrét, a nagyvonalú házigazdát ugyanis könnyű megsérteni. Ne habzsolj: normális tempóban és mennyiségben fogyaszd az egyes fogásokat, úgy, hogy mindig maradjon hely a következőnek. 2. Ha olyan vendégségben vagy, ahol nem veszik sértésnek, ott vegyél...

bővebben
Indiai paradicsomos padlizsán

Indiai paradicsomos padlizsán

Meggyőződésem, hogy ha annak idején Kolumbusz nem egy ótvaros kínai piacról szerzi be a GPS-t, ma jó pár millióval több vegetáriánus és vegán élne körülöttünk. Az európai ember persze nem úszná meg komolyabb pszichikai sérülés nélkül a négyórás akciófilmeket, melyben...

bővebben
Sült-fűszeres csicseriborsó saláta

Sült-fűszeres csicseriborsó saláta

HOZZÁVALÓK: • személyenként 10 dkg főtt csicseriborsó • sütéshez olívaolaj • pirospaprika • só, bors • jégsaláta • balzsamecet • tökmagolaj ELKÉSZÍTÉSE: • a megfőtt csicseriborsókat nagyon forró olajban hirtelen megsütjük, így képzünk rajta egy finom ropogós réteget....

bővebben
Az ölelés gyógyító ereje

Az ölelés gyógyító ereje

Sajnos a 21. században kezdjük elfelejteni, hogy az ölelés jobb és hatásosabb szinte bármelyik hangulatjavító gyógyszernél. Nem árt újra felelevenítenünk, mennyi mindenben segítségünkre lehet: Jobban érezzük magunkat tőle: ölelés hatására oxitocin szabadul fel a...

bővebben
Alu masala

Alu masala

Ez az Észak-indiai sabji megint ékes bizonyítéka annak, hogy az indiai konyhaművészet egyszerű zöldségekből, akár egy krumpliból is nagyszerű fogást varázsol néhány fűszer segítségével. HOZZÁVALÓK: • 5 db közepes nagyságú krumpli • 4 db közepes nagyságú paradicsom...

bővebben
A lelki terror fojtogató lélektana

A lelki terror fojtogató lélektana

Nyomasztó, fojtogató atmoszférájú dráma szereplői azok az emberek, akik a lelki terror nevű játszmában élik hétköznapjaikat. De mi is az a lelki terror, mik a kritériumai, ki és hogyan döntheti el jogosultságát, hogyan és milyen alapon szankcionálható stb.? Először is...

bővebben

Ünnepi készülődés gyógynövényekkel

Hamarosan eljön az év legmeghittebb ünnepe, a karácsony! Talán a készülődés időszaka a legillatosabb, hiszen ilyenkor használják a legtöbben az olyan fűszereket, amelyek a legintenzívebbek, mint például a fahéjat, gyömbért. Másrészről az ünnep eljöttével a sok-sok...

bővebben
Házi túró rudi

Házi túró rudi

Hozzávalók: 250 g túró 3 evőkanál útifűmag héj 2 evőkanál zabkorpa 1 evőkanál nádcukor pici citromlé (héj nem kell bele, mert nagyon kesernyés lesz!) fél pohár joghurt (vagy 1dl tejszín) Máz felnőtteknek: 70-90 % étcsoki 2-3 kocka felolvasztva vízgőz felett egy kis...

bővebben

Karácsonyra hangolva

Nagyon szeretem a karácsonyt és a készülődést. Amit nem szeretek, az a stressz, kapkodás, idegbajos vásárlási őrület, dugók a városban. Ezt elkerülendő, már jó előre megtervezem a karácsonyt. Minden évben kicsit más a készülődés nálunk. Idén nagy hangsúly van azon...

bővebben
Nyers gesztenye-banán torta

Nyers gesztenye-banán torta

Hozzávalók: 20 dkg gesztenyeliszt 1 csipet só 2 kávéskanál útifűmaghéj 3 evőkanál min. 15 %-os kakaópor 15 dkg mazsola+1,5 dl víz 10 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál kókuszzsír 1 banán karikákra vágva Elkészítése: • A mazsolát vízbe áztatjuk, majd 15 perc múlva leöntjük...

bővebben
Sütőtök-alma-narancs lekvár

Sütőtök-alma-narancs lekvár

Akár ajándék is lehet ez az illatozó, télies lekvár, amely egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Hozzávalók: 50 dkg sütőtökpép 2 kg alma 1 db citrom 4 db narancs 1 ek reszelt friss gyömbér 1 nagyobb fahéjrúd 15 dkg barnacukor 2 ek pektin A sütőtököt szeletekre vágjuk,...

bővebben
Sütőtök smoothie

Sütőtök smoothie

Tartalmas energiabomba 2-4 személyre (ha a reggelit helyettesíti, akkor 2 személyre szól, ellenkező esetben 4 főnek is elég). Vannak, akik szeretnek mézet adni hozzá, szerintem az itt felsorolt gyümölcsök önmagukban is elég édesek, ha mégsem, akkor bátran tegyél hozzá...

bővebben
Oszd meg másokkal is
Lapozz bele a kiadványainkba!