A változás virágai
Semmi sem biztos, csak a változás. Változik a természet körülöttünk, a testünk és a jellemünk. A változás izgalmas és egyben nehéz is. Legtöbben nehezen változtatnak, mert félnek az új és ismeretlen területtől. Mi lesz, ha nem sikerül? Mi van, ha kiderül, hogy nem is...
Kamasz bőr
Ki ne tudná, milyen kellemetlen mikor a kamasz kor kikezdi az arcbőrünket, mikor egyszer csak gyulladt piros pöttyök jelennek meg rajta. Van egy régi módszer, amit érdemes kipróbálni az ilyen gyulladásra hajlamos bőrön. Teát készítünk egy-egy arányban kakukkfűből és...
Kerti tippek márciusra
Vetéstervünk alapján már most ideje beszerezni a szükséges vetőmagokat. Ajánlatos gazdaboltokban, szaküzletekben vásárolni, ahol szakemberek segítenek, hogy a bőséges fajtaválasztékból melyik a legmegfelelőbb az igényeinknek. A fajta kiválasztásánál a betegségekre...
Mindössze 4 csepp
Két csepp citromfű, két csepp levendula, mindössze négy csepp. Hogy ennek az esszenciális olajokból álló egyszerű keveréknek milyen komoly hatása van az elmére, sosem hiszem el, ha nem magam tapasztalom, egy igen szélsőséges helyzetben. Már gyógyulóban voltam éveken...
Márciusi biokert
Mire felengedett a fagy, már kiterveltük a veteményes helyét és méretét. Úgy döntöttünk, hogy az idén még nem készítünk kiemelt ágyásokat, mert még alakulóban van a kert, és nem biztos, hogy a mostani lesz a veteményes végleges helye. Már amennyiben a kertet illetően...
Jóga ászana – Íjállás – Dhanurászana
A kivitelezés lépései Hason fekvő helyzetű ászanák kiindulási póza (sthiti): A földön hason fekve a lábaink lazán kis terpeszben egymás mellett nyugszanak. Fejünket a keresztbe tett karjainkon pihentetjük. 1. Hajlítsuk be a térdeinket, és a lábfejünket vagy a bokánkat...
Étkezz és főzz szezonálisan! – Március-Április
Jó híreink vannak: vége a fagynak, szikrázó napsütés, és itt a medvehagyma szezon ZÖLDSÉGEK: • brokkoli • burgonya • cékla • fejes káposzta • fejes saláta • karalábé • karfiol • kelbimbó • kínai kel • retek • sárgarépa • spárga • spenót • sóska • zeller GYÜMÖLCSÖK: •...
Ültess egy fát
Ültess egy fát, s nem éltél hiába - tartja az ősi mondás. Ahhoz, hogy ennek jelentését valóban megértsük, először nézzük meg milyen fontos hatásai vannak a környezetünkre a fáknak! • Levegő megtisztítása: Legfontosabb hatásnak a szén-dioxid feldolgozását kell...
Mi a helyzet a savakkal?
Legtöbben tisztában vagyunk azzal, hogy a nem megfelelő életmód az oka mindazoknak a betegségekben, melyekben szenvedünk. Azt is tudjuk, hogy a szervezet túlsavasodása sajnos az egyik leggyakoribb civilizációs betegség, számos más betegség forrása. Helytelen...
Egy kicsi mozgás…
Igen, tudjuk, manapság annyi mindent kikiáltanak a betegségek forrásának! De legyünk őszinték: a mozgásszegény életmóddal valóban mindent megteszünk egészségünk ellen. A gyenge izomzat, a merev erek, a petyhüdt, fáradékony szervezet, a gyenge szív és tüdő mind-mind jó...
Tejtermékek és a szépség
Néró feleségéről, Poppeáról az maradt meg az emberek emlékezetében, hogy ha valahová utaznia kellett, személyes szükségletei miatt egy egész szamár csorda követte mindenhová, hiszen szamártejes fürdőit ki nem hagyta volna semmiképp. Indiában a tisztított vaj, a gí,...
Teacseppek – A bazsalikom
Kellemes, a szegfűszegre emlékeztető, fanyar illatú, pikáns ízű fűszernövény, ami illóolajat, cseranyagot, szaponint és keserű anyagot tartalmaz. A zöld növényi részekben sok a C-vitamin. Felhasználható: levesek, főzelékek, saláták, szószok, pácok, növényi ecetek,...
A pénz gyakran túl drága
Sokszor hallottam már az emberektől, hogy ha lenne pénzem, milyen boldog is lennék! Ha lefogynék, milyen boldog lennék. Ha a párom megváltozna, milyen boldog lennék... sorolhatnám a példákat tovább, de a lényeg: magunkban kell a boldogságot keresni nem külső...
Barátom, a levendula
Ez a gyógynövény régóta a kedvencem. Először akkor segített rajtam, mikor magas volt a vérnyomásom. • Mivel teája lazító, idegnyugtató, görcsoldó hatású, így a vérnyomást is lejjebb viszi, de ismert fejfájáscsillapító, fertőtlenítő hatása is. A levendulavirágokat...
Ételízesítő házilag
Napjainkban az ételízesítő már-már annyira hozzátartozik a magyar konyhához, mint a bors vagy a pirospaprika. Bár az ötlet zseniális, mellékíze miatt sosem szerettem. Már jó ideje saját készítésű ételízesítőt használok. Hogy mi a baj a boltival? Az ízfokozó. Látszólag...
Étkezz és főzz szezonálisan! – Február-Március
FEBRUÁR-MÁRCIUS HÓNAPBAN TEREM: ZÖLDSÉGEK: • brokkoli • burgonya • cékla • fejes káposzta • fekete retek • karalábé • karfiol • kelbimbó • kínai kel • sárgarépa • sütőtök • zeller GYÜMÖLCSÖK: • alma • birsalma • dió • földimogyoró •...
Jóga ászana – Kobraállás – Bhudzsangászana
Hason fekvő helyzetű ászanák kiindulási póza (sthiti): A földön hason fekve a lábaink lazán kis terpeszben egymás mellett nyugszanak. Fejünket a keresztbe tett karjainkon pihentetjük. (Hasi Savászana – Hullapóz) 1. Helyezzük hátra a kezeinket, tenyerünket pedig tegyük...
Gyógyító gyümölcsök – A szilva
A szilva „pórias” gyümölcs, mégis évente és fejenként 7 kg-ot fogyasztunk el belőle. Az utóbbi időben kezdik felismerni értékeit, és emelkedik a piacon is a megbecsültsége. • Jogosan, mert beltartalma igen figyelemreméltó: kalóriaértékben csak a dió és a mandula...
Altató helyett
A nyugodt, éjszakai alvás fontosságát nem kell bizonygatni. Mindenki érezte már ennek hiányát, vagy a következő nap sikertelenségét. Manapság egyre többen küzdenek álmatlansággal, s ilyenkor a legegyszerűbb megoldás, az altató után nyúlnak. Mielőtt azonban megtennénk...
A komposzt
A latin szó összetételt jelent. Magyarul a háztartásban és a kertben keletkező különböző növényi hulladékok összessége a komposzthalom. Ebben rothadó folyamat jön létre, ami a talajban élő legapróbb organizmusok, giliszták és bogarak munkása, s eredménye tápanyagban...
Téli kedvencünk: a cékla
Tél végén, amikor szervezetünk vitamin- és ásványianyag tartalékai igencsak kimerültek, kiváló forrás lehet a répafélék családjába tartozó cékla. A cékla gyógyhatása már évszázadok óta ismert. Nagy kálium tartalma miatt táplálja az izmokat, növeli az állóképességet....
Teacseppek – A hibiszkusz tea
A hibiszkusz nemcsak gyönyörű növény, számos gyógyhatással rendelkezik. Gyümölcsteának alapanyaga, különleges aromája miatt. Azok közül is, akik ismerik jótékony hatásait, kevesen tudják, hogy enyhülést hoz a nyári melegben, hiszen kiválóan hűti a szervezetet. Akik...
Töltött paszternák
HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE 2 nagy paszternák (50-60 dkg) a töltelékhez: 12 dkg füstölt sajt; 6 dkg dió; 1 kávéskanál só; 1 kávéskanál pirospaprika; 5-6 kakukkfűág levelei vagy 1 kávéskanál szárított kakukkfű; kb. 1 dl zsíros tej vagy tejszín a rizskörethez: 1 bögre (2,5...
A festészet élvezete – gyógyír vagy méreg?
Rohanó világunkban mindannyian a boldogságot keressük. Számtalan módon – jól és rosszul – próbálunk szert tenni erre a hőn áhított dologra. Modern módszereinkkel kiaknázunk minden lehetőséget, hogy csak egy kicsit is beszippanthassunk az öröm halvány illatából....
A lelki felemelkedés művészete – 5 lépésben
Nemrég olvastam egy cikket Srila Sacinandana Maharajatól, aki a keleti, védikus filozófia egyik szaktekintéje. Személy szerint egyik példaképemnek, tanítómnak tartom. A cikkében a védikus életvitel alappilléreit mutatja be. Ez segítségemre volt a 108 Életmódközpont...
Életünk útjai
Legyen ez az év jobb, mint az előző. A megoldás bennünk van! Minden pillanat számít, és mindig a mostban van a lehetőség, ne szalasszuk el. Szeretném azt hinni, hogy mindenkinek jól telt az év utolsó napja is, és nagyon reményteljesen kezdi az új évet! Sajnos azonban...
Hamis túrógombóc aludttejből
Köztudott, hogy az aludttej nagyon egészséges, de nem csak frissen fogyaszthatjuk, remek túrógombócot is készíthetünk belőle. Könnyebb, lazább, mint a hagyományos. HOZZÁVALÓK: 1 liter aludttej; 15 dkg búzadara; 6 ek cukor; csipet só; 15 dkg zsemlemorzsa; 2 ek olaj; ½...
Hémangi Devi Dasi – A kerttől a konyháig
A fôzést, a táplálkozást az élet szerves részeként bemutató, a mindennapok, az évszakok változásaihoz harmonikusan alkalmazkodó szakácskönyv. Eleven, élő receptgyûjtemény, mely a természettől, táplálékaink „otthonától” a saját otthonunkig, a konyhánkig, megterített...
Lasszi
A joghurtos saláták és joghurtból készült italok kiválóan hűtenek a nyári melegben. Ilyen a lasszi is, ami egy gyümölcsös joghurtital, s annyira elterjedt Indiában, mint Nyugaton a tejturmix. Hozzávalók: 1 l joghurt; 6 dl víz; 15 dkg pépesített eper (vagy más...
Megelőlegezett bizalom
"...És milyen az önazonos nő? Legelőször is: az önazonos nő jól érzi magát a bőrében. Nem azért, mert sikeres, és nem azért, mert a férfiak figyelmét magára tudja vonni (erre különben sincs szüksége, mert ez a figyelem provokálás nélkül is az övé), hanem mert önmaga....