108 teszt oldal

A Bach virágterápia 1. – Mi is ez tulajdonképpen?

„Régóta ismert, hogy a Gondviselés eszközei a Természetben rejtőznek, hogy Isten a füveket és fákat ruházta fel a betegségek megelőzésére és gyógyítására szolgáló erővel. Amikor e füvekkel gyógyítunk, a betegség fizikai természetét figyelmen kívül hagyjuk. A beteget...

bővebben

Teacseppek – Kamilla

A kamillát, sok gyógynövénnyel ellentétben kismamák és kisgyermekek is bátran használhatják. A kamilla elsődlegesen gyulladáscsökkentő, görcsoldó, bélfertőtlenítő hatásáról ismert. A kamilla kitűnő gyógyír székrekedés ellen, hiszen a „has meghajtása” nélkül fejti ki...

bővebben

Teacseppek – A bodza

A bodza erős izzasztó hatású ezért lázcsillapításra használják. Virága ezen kívül még vízhajtó, hashajtó, vértisztító és köhögéscsillapító. Gyenge alkoholos kivonatban még idegcsillapítóként is használják. Külsőleg használva pedig fertőtlenítő hatású. A bodza...

bővebben

Túrós sütemény

Hozzávalók: Tészta: 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 25 dkg finomliszt, 25 dkg vaj, 1 dl tej, csipet só, 1 kávéskanál szódabikarbóna Töltelék: 1/2 kg túró, 2 evőkanál tejföl, 3 evőkanál nádcukor, ½ citrom leve, 1 citrom reszelt héja, 5 dkg mazsola A mazsolát...

bővebben

Táplálkozástörténelem – Ételek régen és ma

ŐSKOR NÖVÉNYI TÁPLÁLKOZÁSA A táplálkozástörténelem az emberek táplálkozását vizsgálja az ősidőktől kezdve napjainkig. Összefüggéseket keres, hogy az egyes külső tényezők (háború, éghajlati változások, ideológiák) miként befolyásolták az étkezés alakulását. A klíma...

bővebben

Sós túrórúd

Hozzávalók: 50 dkg liszt 50 dkg túró 50 dkg vaj 3 kk só A tetejére: 1/2 dl tej 1 dkg vaj némi köménymag A hozzávalókat jól összegyúrjuk, a tésztát meghintjük liszttel és nejlonzacskóba tesszük. Legalább egy napig, de akár kettőig is a hűtőben pihentetjük. Sütés előtt...

bővebben

Mi történik alvás közben?

Sokat tudunk arról, hogy mi történik alvás közben, de nem igazán tudjuk, miért van szükségünk az alvásra. Az anyagcsere-folyamatok alvás közben lelassulnak, az agyműködés azonban nem, csupán megváltozik. Az elalvást, az ébredést, az agytörzs szabályozza, ahogyan az...

bővebben

Étkezz és főzz szezonálisan! – Július-Augusztus

JÚLIUS-AUGUSZTUS HÓNAPBAN TEREM: ZÖLDSÉGEK: • brokkoli • burgonya • cékla • cukkini • fejes káposzta • fejes saláta • karalábé • karfiol • kelbimbó • kelkáposzta • kínai kel • mángold • retek • sárgarépa • spárga • spenót • sóska • tök • uborka • zeller • zöldborsó •...

bővebben

Borzacska (tócsni)

Hozzávalók 2 főre: 60 dkg burgonya (tisztítva), 1 mokkáskanál só, 1,5 dl víz, 10 dkg kukorica - vagy rizsliszt, olaj a sütéshez A burgonyákat hámozom, és nagy lyukú reszelőn (vagy robotgépben) szálkásra reszelem. Sózom, hozzáadom a vizet és a lisztet is. Felhevített,...

bővebben

Ültess egy fát!

Ültess egy fát, s nem éltél hiába - tartja az ősi mondás. Ahhoz, hogy ennek jelentését valóban megértsük, először nézzük meg milyen fontos hatásai vannak a környezetünkre a fáknak! Levegő megtisztítása: Legfontosabb hatásnak a szén-dioxid feldolgozását kell tekinteni....

bővebben

Mi fán terem a mosódió?

Aki környezetbarát mosásra törekszik, annak ma már többféle „zöld” alternatíva is rendelkezésére áll. De ki hallott már mosódióról Manapság a reklámok befolyásolta háziasszonyok a tisztaság fogalmát a hatékony, tömény tisztító- és fertőtlenítőszerek minél nagyobb...

bővebben

Édeskömény krémleves

Az intenzív illatú édeskömény íze nagyon kellemes, nem uralkodó az alábbi levesben. Hozzávalók: 6 burgonya, 1 kis édeskömény, 2 evőkanál olívaolaj, 1 kávéskanál bors, ½ kávéskanál kurkuma, ¼ kávéskanál hing, 1 evőkanál só, víz Elkészítése: A fűszereket az olajon...

bővebben

Mire jó a probiotikum?

Az ember környezete, de maga az emberi szervezet is tele van mikroorganizmusokkal, amelyek kis része ártalmas, nagy hányada közömbös, egy része pedig létfontosságú. Ez utóbbiak közül a bélben megtelepedő „jó” baktériumok elengedhetetlenek az emberi immunrendszer...

bővebben

Spenót- vagy mángoldpakora

Spenótból remek pakorát (bundázott zöldséget) lehet készíteni. Nagyon gyors, finom és látványos csemege. Tökéletes vendégváró vagy ízletes vacsora. Készíthetünk hozzá petrezselymes újkrumplit, esetleg krumplipürét, vagy valamilyen joghurtos, tejfölös mártást....

bővebben

Melyik az igazi valóság?

Milyen érzés lenne folyamatosan egyensúlyban lenni lelkileg, teljesen függetlenül attól, hogy ki mit gondol rólad? A mindennapjainkhoz hozzátartozik, hogy mérlegeljük, mi az, amit kimondhatunk és mi az amit nem. Mi az, amit megtehetünk, mi az, amit nem. Mi az, ami...

bővebben

Súlyvesztő vegetáriánusok

A statisztikák szerint általában a vegetáriánusok karcsúbbak, mint a húsevők. Ez persze nem jelenti azt, hogy ha valaki vegetáriánus lesz, akkor megszabadul súlyfeleslegétől, illetve az sem igaz, hogy a vegetáriánusok között nincsenek elhízással küzdők. Ennek oka,...

bővebben

Mit tegyen a jógi, ha melege van?

Májusban elvirágzik az orgona, elballagnak a gimisek, megünnepeljük az anyákat – és a könnyű nyári rucik ellenére is szinte egész nap melegünk kezd lenni. Huhh, mi lesz ebből ha eljön az igazi nyári meleg...? Jöjjenek a hűsítő légzőgyakorlatok! A kutyának is megvan a...

bővebben

Kövirózsa – Sempervivum tectorum

Tudtátok, hogy a kövirózsát sokfelé a tetőre ültették? Miután Jupiter növényének tartották az ókorban, úgy hitték, az megvéd a villámcsapástól. Sok kertészeti változatát legtöbben, mint sziklakerti növényt tartják. Ugyanakkor ismertek gyógyhatású fajai (Sempervivum...

bővebben

Együttérzés

Időnként újra és újra elgondolkozom azon, hogy mikor szükséges valakit megmenteni. Egy hatalmas paradoxon is lehet abban, hogy bár sokaknak jót akarok, de amikor meg akarom őket menteni, az akár tévedés is lehet. Pszichológusként persze ez feladatom is, de emberileg...

bővebben

Bodzaszörp

A bodza igen hasznos gyógynövény, A-, B- és C-vitamint, folsavat, vasat, káliumot, kalciumot, magnéziumot, foszfort és flavonoidokat tartalmaz. Kiváló természetes gyógyszer köhögésre, megfázásra, felső-légúti fertőzések, láz esetén rendkívül kedvező hatású. A belőle...

bővebben
Teacseppek – A bazsalikom

Teacseppek – A bazsalikom

A bazsalikom emésztés és étvágyserkentő, szélhajtó, enyhe tejelválasztást elősegítő hatású. Túlnyomórészt fűszerként használják, de a népi gyógyászatban gyomor- és bélpanaszok, valamint a húgyutak megbetegedéseinek kezelésére és a garat gyulladásának enyhítésére,...

bővebben

Spárgakrémleves

A spárgából készült krémleveshez a legjobb zöld spárgát vásárolni. Ez azért is praktikus, mert nem kell pucolni. Hozzávalók: 50 dkg spárga, 1,5 l víz, 1,5 kk só, ½ kk asafoetida, 1 zellerszár, 5 dkg vaj, 2 ek fehérliszt, 1,5 dl tejszín, ½ kk frissen őrölt feketebors,...

bővebben
Oszd meg másokkal is
Lapozz bele a kiadványainkba!